♪おいしい笑顔を届けたい♪ |
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定番ミートソース
作っておくと何かと便利なミートソース！！パスタだけでなく、ドリアやグラタンにも！
材料：合いびき肉、たまねぎ、トマト、マッシュルーム、ケチャップ、ウスターソース、ナツメグ、ローリエ、塩コショウ、ブイヨン（または水）
公開：05/08/06
更新：05/08/06
レシピID：210816
米ナスのうのせ焼き
米ナスとうなぎの蒲焼の料理です。ご飯にのせるよりもさっぱりと食べられて、なすだけよりもボリュームアップ！！
材料：米ナス、うなぎ蒲焼、酒、うなぎのたれ、油
公開：05/08/03
更新：05/08/03
レシピID：210368
きのこいっぱいおろし和え♪
きのこをたくさん食べたい時に作ります♪これも簡単すぎて、レシピとしてよべるのかどうか悩みましたが・・・
材料：シメジ、まいたけ、大根、しょうゆ、ゆずまたはレモンの果汁、だし汁
公開：05/07/20
更新：05/07/20
レシピID：208260
たたききゅうりの和風マリネ
あっさりと食べられる夏向きの一品。お昼に作って冷やしておくと夜食べごろに！
材料：きゅうり、酢、水、しょうゆ、砂糖、輪切り赤唐辛子、にんじん、たまねぎ
公開：05/07/20
更新：05/07/20
レシピID：208259
蒸しなすの和え物
夏はナスがおいしい！安いし、よく近所からいただいたりと食卓に上る回数も必然的に増えます！！火を使わないので、暑～い夏でもら...
材料：なす、たまねぎ、しょうが、赤唐辛子（輪切り）、酢、しょうゆ、砂糖、だし汁
公開：05/07/19
更新：05/07/19
レシピID：208096
冬瓜と豚肉のとろ～りあんかけ
冬瓜大好き！あのなめらかなしたざわりがたまりません!!今回は豚肉と煮物にしました。冷やし鉢にしてもおいしいで～す
材料：冬瓜、豚薄切り肉、しょうが、だし汁、酒、砂糖、塩、しょうゆ、片栗粉、水
公開：05/07/19
更新：05/07/19
レシピID：208095
大根のさっぱりレモン和え
火を使わない、さっぱりとした夏向きのメニューです！ふゆにはカブで作ってもおいしいです。箸安めにどうぞ！簡単すぎてごめんなさ...
材料：大根、塩、しょうゆ、レモン汁、だし汁、輪切り赤唐辛子
公開：05/07/19
更新：05/07/19
レシピID：208093
えびとレンコンの塩炒め
レンコン大好きな我が家ではよくいためて歯ごたえを楽しみます！えびとコーン、インゲンで彩りよく♪
材料：えび、酒、塩コショウ、れんこん、酢、インゲン、コーン、油、塩、コショウ、しょうゆ、ごま油
公開：05/07/19
更新：05/07/19
レシピID：208091
簡単すぎる春雨スープ
ほんとに簡単すぎてレシピとしてアップしていいのか悩みましたが、我が家の定番スープということで・・・春雨いっぱいでほんとに具...
材料：春雨、鶏ひき肉（豚・牛・合いでも）、水、レタス、にんじん、油、中華スープのもと、しょうゆ、ごま油
公開：05/07/15
更新：05/07/15
レシピID：207519
こんにゃくの肉巻き巻き♪
お肉は少しなのに、お肉を食べたという気分になります。冷めても味がしっかりしているのでお弁当にもＧＯＯＤ！
材料：こんにゃく、★豆板醤、★コチュジャン、★みそ、★みりん、豚薄切り肉、塩コショウ、小麦粉、油、しょうゆ、酒
公開：05/07/13
更新：05/07/13
レシピID：207172