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7月2日のまるごとグレープフルーツゼリー MYフォルダに入れる
家にある材料や気分によって作り方に違いが出るゼリー。ワインが残っていたのでたっぷり加え、皮を器に、が今日の気分♪
材料:グレープフルーツ(ホワイト?)、白ワイン、●水、●粉ゼラチン、グラニュー糖
公開:09/07/02   更新:09/07/24   レシピID:854184
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7月15日のグレープフルーツゼリー MYフォルダに入れる
その日手元にある材料で作るゼリー。今日はお中元で頂いたジュース×グレープフルーツ。ジュースはマスカット味です。
材料:グレープフルーツ(ルビー)、マスカット味のジュース、砂糖(あればフロストシュガー)、粉ゼラチン、水(またはジュース)、ローズマリーなどのハーブ(あれば)、グランマルニエ(お好みで)
公開:09/07/17   更新:09/07/24   レシピID:867778
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狐と狸の化かし合いロール MYフォルダに入れる
レシピID655504の「甘辛たぬき稲荷ふりかけ」がすし飯とマッチ♪わさびが合います。安くできちゃうけれど、おいしいの。
材料:ミツカン「すし酢」で作ったすし飯、ID655504甘辛たぬき稲荷ふりかけ、わさび、海苔
公開:08/09/29   更新:09/07/20   レシピID:655518
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新玉ねぎの季節に・30分でインドカレー MYフォルダに入れる
レシピID:583260にスパイス・挽肉・茄子も加えて作ったカレーです。新玉ねぎを使うので、長時間炒めなくても甘い!しかも...
材料:鶏挽き肉、新たまねぎ、新じゃが芋、茄子、ピーマン、トマト、しょうが、サラダ油、クミンシード、カイエンペッパー、ターメリック、カルダモン、コリアンダーシード、クローブ、塩、ガラムマサラ
公開:08/06/03   更新:09/07/17   レシピID:583964
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美多ミン夏野菜と挽肉のバジル炒めごはん MYフォルダに入れる
夏野菜たっぷり。食物繊維とビタミンもたっぷり。バジルと紹興酒でいい香り。
材料:挽肉(写真は豚3:鶏2)、パプリカ(赤・黄)、ゴーヤ、ズッキーニ、玉ねぎ、●宝酒造「塔牌」(紹興酒)、●醤油、●オイスターソース、●スイートチリソース、●片栗粉、サラダ油、※あたたかいごはん、※目玉焼き、バジルの葉
公開:09/07/06   更新:09/07/07   レシピID:858296
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カレーのお供にも♪簡単すいかのライタ MYフォルダに入れる
塩味のヨーグルトで野菜を和えた、インド風のサラダ。いつもはメインのきゅうりを減らし、すいかを主役にしてみました。爽やか!
材料:プレーンヨーグルト、すいか、きゅうり、トマト、紫玉ねぎ、●あら塩、●カイエンペパー(または一味唐辛子)
公開:09/07/06   更新:09/07/06   レシピID:857555
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ズッキーニとバジルのパスタ MYフォルダに入れる
バジルのパスタ、ジェノベーゼも美味しいけれど、たまにこんなのいかがでしょう?アンチョビとにんにくがヨイ♪のです。
材料:パスタ(スパゲッティー)、ズッキーニ、バジルの葉、アンチョビフィレ、にんにく(みじん切り)、鷹の爪(種を除く)、オリーブオイル、塩
公開:09/07/05   更新:09/07/05   レシピID:856813
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酒粕とすいかの美肌グラニテ MYフォルダに入れる
アミノ酸が豊富でメラニンの合成を阻む成分を含む酒粕と、デトックス効果の高いすいか。組み合わせれば最強の美肌デザート♪
材料:すいか、酒粕(板状のもの)、レモン汁、生姜の絞り汁、砂糖、塩、黒米、すいかの皮、コンデンスミルク
公開:09/07/05   更新:09/07/05   レシピID:856671
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夏のお肌にヨロコビ☆スープ春雨 MYフォルダに入れる
レシピID :855144 「私の夏をクールにする、真っ赤な情熱スープ」を使ったスープ仕立ての春雨サラダです。
材料:レシピID :855144 のスープ、ナンプラーまたは醤油、緑豆春雨、すいかの皮の白い部分、塩、錦糸卵
公開:09/07/03   更新:09/07/03   レシピID:855347
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私の夏をクールにする、真っ赤な情熱スープ MYフォルダに入れる
火を使わず簡単おいしいスープが完成。なんとすいかたっぷり♪おもてなしの席に出せば、驚かれるはず!夏の体にききますよ~☆
材料:すいか、赤パプリカ、レッドオニオン(紫玉ねぎ)、トマトジュース(無塩タイプ)、あら塩、オリーブオイル、レモン
公開:09/07/03   更新:09/07/03   レシピID:855144