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ごはん日記
★コトリエサ★
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あと1品☆簡単☆ひじきのサラダ
簡単でおいしいひじきのサラダ。お鍋も火も使わないので、あと一品!というときに便利です。
材料:ひじき(乾燥)、マヨネーズ、ごま油、コーン(缶詰)、ツナ、ニンジン、塩
公開:06/12/10 更新:06/12/10 レシピID:309074
豚バラ肉のゴボウ巻き
ゴボウをたっぷり食べたいけれど、きんぴらゴボウに飽きちゃった、というときには豚バラの薄切りとゴボウでこれを作ります。食物繊...
材料:ゴボウ、豚バラ肉の薄切り、しょうゆ、みりん、はちみつ(あれば)、料理酒、酢
公開:05/10/17 更新:06/11/24 レシピID:221384
アンキモの酒蒸し
アンキモをおいしくいただくレシピをお魚屋さんに教わりました。シンプルなのにものすごーく美味しかったです。お酒の友に!
材料:アンキモ、ダイコン、塩、酒、トウガラシ、しょうゆ
公開:06/02/06 更新:06/11/11 レシピID:237364
洋梨の赤ワイン煮(コンポート)
洋梨はそのままいただくよりもコンポートにすると美味しさが引き立つ気がします♪ 赤ワインの奇麗な色で秋をいただきましょう。
材料:洋梨、赤ワイン、コアントロー、バニラアイス(あれば)
公開:06/10/31 更新:06/11/06 レシピID:296064
バレンタインのチョコレートがけクッキー
クッキーをチョコレートでコーティングしてバレンタインデーに手作りプレゼント★
材料:クッキー、チョコレート(製菓用)
公開:06/02/06 更新:06/10/27 レシピID:237327
かぼちゃとさつまいものサラダ
カボチャとサツマイモで作る、ほんのり甘くて繊維質たっぷりのサラダです。
材料:カボチャ、サツマイモ、レーズン(あれば)、マヨネーズ、ヨーグルト、黒こしょう、塩
公開:06/10/21 更新:06/10/24 レシピID:292566
アボカドとトマトのマヨネーズ和え
マヨネーズとヨーグルトを混ぜたソースにアボカドを入れるだけ。さっぱりクリーミーな和え物です。
材料:アボカド、トマト(ミニトマトでも)、ヨーグルト、マヨネーズ
公開:06/10/23 更新:06/10/23 レシピID:293410
朝食に☆カボチャディップのサンドイッチ
カボチャサラダを作った次の日の朝食はパンにはさんでサンドイッチに。
材料:カボチャディップ、スライスチーズ、お好みのパン
公開:06/10/21 更新:06/10/22 レシピID:292723
春キャベツとアンチョビの炒めうどん
春キャベツとアンチョビといえばパスタですが、今回はうどんで作ってみました。これがなかなかヒット♪ 黒こしょうをきかせて食べ...
材料:春キャベツ、アンチョビ(今回はチューブ)、ニンニク、うどん、鷹の爪
公開:06/03/26 更新:06/10/21 レシピID:245688
春キャベツのパスタ
柔らかい春キャベツとパスタの絶妙なハーモニー♪ もちろん、春キャベツじゃなくても美味しく作れます。
材料:キャベツ、パスタ、アンチョビ、ニンニク、鷹の爪、黒こしょう(あれば)
公開:06/10/20 更新:06/10/21 レシピID:288364
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