うさぎの台所 |
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豚のピリ辛コチュジャン炒め
豚肉と玉ねぎ等を炒め、コチュジャン入りの甘辛ダレをからめた韓国風のおかずです。
材料：豚肉薄切り肉（バラ、コマでも）、酒、玉ねぎ、人参、青葱（又はニラ）、ごま油（炒め用）、コチュジャン、酒、はちみつ、白炒り胡麻、しょうゆ、ごま油、鶏ガラスープの素、にんにくすりおろし
公開：08/03/07
更新：08/03/13
レシピID：524471
ほんのりピンク♡いちごのリゾット
いちごのおいしい季節がやってきました♪
ほんのりピンクの苺のリゾットです。
材料：いちご、米、玉ねぎみじん、バター、熱湯、ブイヨンの素、粉チーズ、オリーブオイル（またはバター）、塩、こしょう
公開：07/03/17
更新：08/03/07
レシピID：345548
コロコロ大根とザーサイのスープ
大根をコロコロの角切りにし、カニカマとザーサイを加えた、とろみのあるスープです。
材料：大根、ネギ、ザーサイ、カニカマ、青ネギ（なくても）、水、鶏ガラスープの素、酒、ナンプラー（又は醤油）、胡椒、水溶き片栗粉
公開：07/12/16
更新：08/03/02
レシピID：475785
おからdeフォッカッチャ♫♬
外側がカリッと中はもっちりとした、おから入りのフォッカッチャです。
食卓がイタリアンの雰囲気に☆
材料：強力粉、おから、ドライイースト、粉チーズ、塩、水、EXオリーブ油、EXオリーブオイル、塩（あれば粗塩）、ローズマリー、プロセスチーズ（6P）、玉ねぎ（スライス）
公開：07/05/27
更新：08/02/26
レシピID：380060
てりてり♪カレーオイスターチキン
カレー粉の衣をつけて焼いた鶏肉にオイスタソースとお醤油のたれをからめました♪
お弁当にもいいです☆
材料：鶏もも肉、酒、にんにく（なくても）、ごま油、☆小麦粉、☆カレー粉、オイスターソース、醤油、はちみつ
公開：07/09/13
更新：08/02/24
レシピID：429750
ストロベリーミント♪サワードリンク
苺とフレッシュミントを使用した、甘酸っぱくてフルーティーな飲みやすいサワードリンクです。
材料：ミツカン穀物酢（リンゴ酢でも）、ミツカン純リンゴ酢、苺、ミントの葉（生）、きび砂糖（お好みのもので）
公開：08/01/18
更新：08/02/24
レシピID：490215
クリチ＆キムチの大根サンド♪
薄くスライスした大根にクリームチーズとキムチ、海苔をはさんでおつまみに♪
材料：キムチ、（kiri）クリームチーズ、大根、焼き海苔（又は韓国海苔、大葉でも）、塩
公開：08/02/22
更新：08/02/22
レシピID：514257
ナスとトマトの中華風ミートソース
ぴり辛の中華風ミートソースです。
炒めるだけなので煮込みは不要です。
麺類とからめたり、ごはんのにのせたり、レタスに巻...
材料：合い挽き肉(又は豚ひき肉）、玉ねぎ、トマト、ナス、にんにく、豆板醤（お好みで加減してください）、ゴマ油（仕上げ用）、●ケチャップ、●しょうゆ、●オイスターソース、●味噌、●酒
公開：07/07/13
更新：08/02/20
レシピID：403615
アジアン☆スパイシーチキンスティック
カレー味の甘辛チキンスティックです。
おつまみやお弁当にもgoodです♪
材料：鶏手羽中、カレー粉、小麦粉、ごま油（又はサラダ油）、●ナンプラー、●はちみつ、●酒
公開：07/04/27
更新：08/02/20
レシピID：366394
アボカドキムチ豆腐サラダ☆
簡単＆ヘルシー♪
よく混ぜてお召し上がりください☆
材料：木綿豆腐（絹でも）、アボカド、キムチ、ツナ、ゆでたまご、かつお節、白ゴマ、マヨネーズ
公開：07/04/16
更新：08/02/20
レシピID：360321