うさぎの台所 |
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☆ごまだれ☆豚の冷しゃぶ☆
夏の定番のごまダレの冷しゃぶで、野菜もたっぷりとりましょう♪
材料：冷しゃぶ用豚肉、玉ねぎ、水菜（お好みの野菜で）、大葉、白ゴマ、○すりゴマ、○合わせ味噌、○はちみつ（砂糖でも）、○酢、○しょうゆ、○みりん、○昆布茶、○豚をゆでたスープ、○ラー油、○ごま油、ネギの青い部分（あれば）、しょうが、酒
公開：07/06/27
更新：07/08/15
レシピID：395695
トマトとレタスの春雨スープ
トマトの酸味がさっぱりとしたスープです。
材料：トマト、サニーレタス（又はレタス）、豚（または鶏）挽肉、春雨、にんにく、輪切り唐辛子、酒、ナンプラー 、鶏がらスープの素、水、塩、こしょう
公開：07/08/06
更新：07/08/09
レシピID：414266
いかとアボカドのまぜまぜ甘辛丼♪
火を使わずにあっという間にできる、野菜たっぷりでヘルシーな韓国風の甘辛丼です。
ビビンバのように思いっきり混ぜてお召し上...
材料：ごはん、いかそうめん（刺身用、細切り）、アボカド（スライス）、大葉、サニーレタス、水菜、白炒りごま、コチュジャン、はちみつ、しょうゆ、酢、にんにくすりおろし、白すりごま
公開：07/03/22
更新：07/07/26
レシピID：348037
鶏肉のアジアンレモンソース炒め♪
はちみつレモンソースをからめた柔らか鶏肉炒めです☆
材料：鶏もも肉、●塩、こしょう、●酒、片栗粉、ごま油、酒、しいたけ、ネギ、にんにく（スライス）、レモン汁（リキッドタイプでも）、にんにくすりおろし、玉ねぎすりおろし、ナンプラー、昆布茶、はちみつ
公開：07/03/16
更新：07/07/02
レシピID：345119
フルルン♪中国茶ゼリー
口の中がさっぱりするフルフルの中国茶のゼリーです♪
型抜きはしないゼリーなので、器からスプーンですくってお召し上がりくだ...
材料：烏龍茶（又はジャスミン茶）、粉ゼラチン、はちみつ（または砂糖）、コンデンスミルク、豆乳（または牛乳）、飾り用のミントの葉（あれば）
公開：07/04/24
更新：07/06/20
レシピID：364525
ナスのにんにくレモンマリネ♪
なすの紫色がきれいでおいしいマリネです。ぜひお試しください♪
2007.5.14塩分少なくしました。レモン汁分量追記しま...
材料：なす、塩、レモン汁（リキットタイプでも）、はちみつ、酢、こしょう、にんにく
公開：07/01/30
更新：07/05/15
レシピID：324376
サーモンとハーブのカレーマリネ☆
カレー味のサーモンソテーをハーブとともにマリネにしました☆
材料：生鮭、塩、黒コショウ、薄力粉、カレー粉、オリーブオイル、玉ねぎ、きゅうり、ハーブ、●酢、●りんご酢（なければ酢でも）、レモン汁（リキッドタイプでも）、●はちみつ 、●マスタード、●昆布茶、●にんにく、●輪切り唐辛子、●塩、黒こしょう
公開：07/05/14
更新：07/05/14
レシピID：373514
きゅうりのガーリック甘酢漬け
さっぱりとしたニンニク風味なので箸休めにいいです♫♬
材料：きゅうり、塩、にんにく、輪切り唐辛子、酢、はちみつ（または砂糖）
公開：07/05/14
更新：07/05/14
レシピID：373497
チキンとハーブのレモンマリネ✿
鶏肉のソテーをハーブとレモンで爽やかなマリネにしました☆
材料：鶏もも肉、酒、塩、黒コショウ、オリーブオイル、玉ねぎ、にんにく、ハーブまたはパセリみじん、●酢、●りんご酢（なければ酢でも）、●レモン汁（リキッドタイプでも）、●はちみつ、●マスタード、●昆布茶、●輪切り唐辛子、●塩、黒コショウ
公開：07/05/12
更新：07/05/13
レシピID：372280