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ごはん日記
もりーな
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ダイエットにも☆洋風おから
食物繊維タップリでダイエットの味方のおから。和風の味付けに飽きたら、洋風に煮てみてはいかがでしょう。具はお好みでお好きなも...
材料:おから、玉ネギ、舞茸、こんにゃく、ズッキーニ、シーチキン、顆粒コンソメ、牛乳、缶詰のコーン、水、塩胡椒、ローズマリー
公開:08/05/15 更新:08/05/15 レシピID:571079
チキンとタケノコの和風ごまカレー
3種類のごまを使った、ごまの風味豊かな和風カレーです。 今回具にはチキンとタケノコを使ってみましたが、お好みの具で楽しん...
材料:鶏肉、たけのこ、玉ネギ、にんにく、しょうが、顆粒こんぶだし、唐辛子、練りごま、すりごま、炒りごま、だし汁、カレールー
公開:08/04/07 更新:08/04/07 レシピID:546108
パリパリ★ウマウマ エビニラ焼き春巻き
大好きなエビとニラを春巻きの皮で包んで、フライパンで焼きました。パリッとしててうまみたっぷり。揚げないからヘルシーですよ♪...
材料:むきエビ、ニラ、片栗粉、ごま油、オイスターソース、しょうが・にんにく
公開:07/10/18 更新:07/10/18 レシピID:445583
おもてなしにも!シーフードチーズキッシュ
お客様が来る時にぴったりなシーフードチーズキッシュはいかがですか?見た目も豪華で冷めても美味しい♪ もちろんお味も◎
材料:卵、生クリーム、玉ネギ、ほうれん草、しめじ、ボイルしたエビ、スモークサーモン、ブラックオリーブ、チーズ、パルメザンチーズ、バター、顆粒コンソメ
公開:07/10/03 更新:07/10/03 レシピID:438170
すぐできる!ザワークラウト風キャベツ
本来は時間をかけて作る西洋のお漬物。 それを簡単に手早く作りました。ボイルしたソーセージやじゃがいもにのせて食べると絶品...
材料:キャベツ、塩、砂糖、酢、白ワイン、ピクリングスパイス※
公開:07/10/01 更新:07/10/01 レシピID:437305
ごはんによくあう!大根の牛肉巻き
片栗粉が自然にとけだして煮汁にとろみがつきます。 アツアツも美味しいけど、冷めても美味しいですよ♪ 調味料などの...
材料:牛肉、大根、片栗粉、砂糖、しょうゆ、酒、みりん、水
公開:07/05/21 更新:07/05/21 レシピID:377136
ぐりとぐらのカステラ
40年もの間愛されている「ぐりとぐら」。森で作ったあのカステラにあこがれた人も多いはず>< ということで、材料もなるべく...
材料:卵、砂糖、小麦粉、牛乳、バター
公開:07/02/21 更新:07/02/21 レシピID:333971
ごはん頂戴~!手羽元の甘辛酸っぱ煮
コックリ濃い味はごはんがほしくなること間違いなし!酸味が食欲を誘います(*^o^*)
材料:手羽元、しいたけ、えのきだけ、ごま、★醤油、★みりん、★お酒、★酢
公開:07/02/21 更新:07/02/21 レシピID:333962
磯の香り☆カキフライもどき
がんもどきをイメージしつつ、カキフライもどきを作ってみました♪ 外カリカリ、中ふわとろで、揚げたてをついついつまみ食いし...
材料:芽ひじき、はんぺん、レンコン、大和芋、いりごま、乾燥小エビ、こんぶ茶粉末
公開:07/02/21 更新:07/02/21 レシピID:333955
市販品活用!オレンジトリュフチョコレート
バレンタインの贈り物にいかがでしょう。使うジャムを変えると、いろんな味で楽しめますよ!
材料:ミルクチョコレート(コーティング用)、ホワイトチョコレート、マーマレードジャム、カステラ、ココアパウダー、ラムエッセンス
公開:07/02/13 更新:07/02/13 レシピID:329837
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