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いわしの竜田揚げ MYフォルダに入れる
旬のいわしを竜田揚げにして、中骨まで食べちゃいました☆
材料：真いわし、片栗粉、酒、砂糖、しょう油
公開：07/06/21   更新：07/12/12   レシピID：392793
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さんまの香り竜田揚げ MYフォルダに入れる
脂ののったさんまを熱々の竜田揚げで☆ 黒胡麻と青のりを加えることで香り豊かに♪
材料：さんま、酒、みりん、しょうゆ、卵、小麦粉、パン粉、黒胡麻、青のり
公開：07/09/17   更新：07/12/12   レシピID：431500
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さんまの雑炊 MYフォルダに入れる
新鮮なさんまで、雑炊を☆ さんまのだしがよく利いてます♪
材料：さんま、大根おろし、ご飯、だし汁、めんつゆ、塩、小ネギ
公開：07/10/08   更新：07/10/08   レシピID：440357
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戻さずそのまま麻婆春雨 MYフォルダに入れる
肉汁をたっぷり吸った春雨がいいお味を出してくれます。 ご飯にも相性抜群☆
材料：春雨、豚挽き肉、白菜、ピーマン、きくらげ、★酒、★しょうゆ、★砂糖、にんにくみじんぎり、しょうがみじんぎり、豆板醤、水、味覇、しょうゆ、砂糖、酒、ごま油
公開：07/02/21   更新：07/10/03   レシピID：333838
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さんまの蒲焼 MYフォルダに入れる
旬のさんまを蒲焼に☆ ご飯が進みます♪
材料：さんま、しょうが汁、小麦粉、ごま油、酒、砂糖、しょうゆ、みりん
公開：07/09/17   更新：07/09/17   レシピID：431363
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カフェ風キッシュ MYフォルダに入れる
念願のキッシュができました♪ ワインのお供にいかがでしょう☆
材料：薄力粉、強力粉、バター、冷水、ほうれん草、ベーコン、玉ねぎ、マッシュルーム、卵、生クリーム、ピザ用チーズ、塩コショウ
公開：07/03/09   更新：07/09/17   レシピID：341774
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ポルチーニとパンチェッタのトマトクリーム MYフォルダに入れる
ポルチーニの風味が口いっぱいに広がります☆
材料：乾燥ポルチーニ、パンチェッタ、ホールトマト、バジル、唐辛子、生クリーム、にんにく、オリーブオイル、塩・こしょう、グラーナパダーノチーズ、ぬるま湯、パスタ
公開：07/09/17   更新：07/09/17   レシピID：431373
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ニョッキのトマトクリーム MYフォルダに入れる
もちもちプリプリのニョッキ☆ 意外に簡単にできてびっくり！ 2007.04.20レシピ改定
材料：じゃがいも、卵、薄力粉、強力粉、塩、トマト水煮缶、生クリーム、パルメザンチーズ、コンソメ、バジル、玉ねぎ、オリーブオイル、にんにくみじん切り、赤唐辛子、赤ワイン
公開：07/02/23   更新：07/08/13   レシピID：334892
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厚揚げのオクラあんかけ MYフォルダに入れる
旬のオクラをあんにして、厚揚げにかけてみました☆
材料：厚揚げ、オクラ、☆だし、☆酒、☆みりん、☆薄口しょう油、水溶き片栗粉
公開：07/06/21   更新：07/06/21   レシピID：392791
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鶏肉と野菜のトマト煮込み MYフォルダに入れる
イタリアンなメニューでワインもすすみます♪
材料：手羽元、玉ねぎ、セロリ、ズッキーニ、トマトの水煮、コンソメスープ、ローズマリー、ローリエ、イタリアンパセリ、オリーブオイル、塩コショウ、薄力粉
公開：07/06/11   更新：07/06/11   レシピID：387715
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