キメラキッチン |
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チンジャオロース我が家風
ピーマンのシャキシャキ感が食欲そそる一品。
我が家では、牛肉の代わりに豚肉を使用します。
材料：豚肉薄切り、ピーマン、長ネギ、エリンギ、にんにく、☆塩コショウ、☆酒、☆片栗粉、☆サラダ油、★オイスターソース、★酒、★水、★しょうゆ、★砂糖、★塩コショウ、サラダ油、粗引きコショウ
公開：07/03/14
更新：07/03/21
レシピID：344203
アジ（青魚）の煮付け
魚の煮付けは、和食の基本☆
やっと、一番好みの味にたどりつきました♪
材料：アジ（青魚）、しょうが、酒、水（だし汁）、砂糖、みりん、しょうゆ
公開：07/03/20
更新：07/03/20
レシピID：347318
しいたけの肉詰め
肉厚しいたけにひき肉詰めて、和風な肉詰めに♪
材料：しいたけ、鶏ひき肉、玉ねぎ、卵液、砂糖、片栗粉、★酒、★みりん、★しょうゆ
公開：07/03/19
更新：07/03/19
レシピID：346702
まるで二日目のカレー
一日目でも、まるで二日目のカレーのように濃厚。野菜をすりおろして入れることで、コクとまろやかさが加わります♪ もちろん二日...
材料：鶏もも肉、にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、カレールー（辛口）、にんにく、しょうが、水、ローリエ、にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、りんご、牛乳、ホールトマト、ウスターソース、しょうゆ、ケチャップ、カレーパウダー
公開：07/03/11
更新：07/03/19
レシピID：338185
残った卵でフレンチトースト
料理で余った卵で簡単フレンチトースト。たまには、フォークとナイフで朝ごはん♪メープルシロップをたっぷりかけて召し上がれ☆
材料：食パン（4つ切り）、卵、牛乳、砂糖、バター、メープルシロップ
公開：07/02/24
更新：07/03/18
レシピID：335280
簡単アメ色玉ねぎでオニオンスープ
ひと手間省いてアメ色玉ねぎを作りましょう♪
手間のかかるアメ色玉ねぎがあっという間に☆
材料：玉ねぎ、バター、バケット、ピザ用チーズ、水、コンソメキューブ、塩コショウ
公開：07/03/16
更新：07/03/16
レシピID：345081
中華風揚げ春巻き
中華風の揚げ春巻き。
外がぱりっ、中がジュワー。
ビールが進みます♪
材料：春巻きの皮、豚もも肉（薄切り）、干ししいたけ、ピーマン、長ネギ、もやし、☆塩、☆酒、☆片栗粉、☆サラダ油、サラダ油、★酒、★しょうゆ、★砂糖、★塩コショウ、水溶き片栗粉、小麦粉
公開：07/03/14
更新：07/03/14
レシピID：344192
さばの照り焼き
簡単美味しいさばの照り焼き。
味噌煮もいいけど、たまには違ったお味で♪
材料：さば、酒、みりん、砂糖、しょう油、片栗粉
公開：07/03/12
更新：07/03/13
レシピID：343146
ポークソテーオニオンソース
オニオンソースが脂っこい豚肉をさっぱりに仕上げてくれます♪
材料：豚ロース、玉ねぎ、白ワイン、塩・コショウ、小麦粉、しょうゆ
公開：07/03/09
更新：07/03/09
レシピID：341607
コーンスープ我が家風（なめらかタイプ）
我が家のコーンスープは2種類。粒々タイプとなめらかタイプ。
お好みでどうぞ！
材料：コーン缶、玉ねぎ、バター、生クリーム、牛乳、コンソメ、塩、パセリ
公開：07/03/09
更新：07/03/09
レシピID：341712