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本命バレンタインに♡簡単ロシェ
カリカリしたキャラメルがけのアーモンドダイスをチョコレートでコーティングしました。この食感はヤミツキです♪
材料:★ダイスアーモンド、★グラニュー糖、★水、ミルクチョコレート、生クリーム、ラム酒、☆ココア、☆粉糖
公開:09/02/08   更新:12/02/07   レシピID:730531
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春よこい♪グリーンピースのポタージュ
グリーンピースのきれいな黄緑色のポタージュスープです。春が待ち遠しくなるスープです。
材料:グリーンピース(冷凍)、ベーコン、タマネギ、バター、小麦粉(薄力粉)、牛乳、水、塩コショウ、ローリエ、コンソメ、生クリーム、★あればクラッカー
公開:03/12/27   更新:12/01/26   レシピID:122657
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バレンタインに♡ハートのチョコケーキ
ハート型のスポンジ生地にグランマルニエ入りのチョコレートガナッシュをサンドしました。バレンタインにどうぞ。
材料:卵、グラニュー糖、ココア、薄力粉、牛乳、無塩バター、水、グラニュー糖、グランマルニエ、スィートチョコレート、無塩バター、生クリーム、グランマルニエ、アラザンなど飾り
公開:08/01/06   更新:12/01/23   レシピID:483504
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バレンタインに♡チョコエクレア
チョコ好きにはたまらないエクレア。ミニサイズなので、エクレア好きな彼へバレンタインのプレゼントにいかがですか?
材料:薄力粉、無塩バター、水、グラニュー糖、卵、(万能チョコクリーム)、ココア、水、粉砂糖
公開:08/03/05   更新:12/01/23   レシピID:522840
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バレンタインに♡ホワイトキルシュトルテ
バレンタインには甘いスィーツを。 ホワイトチョコレートの入った生地にダークチェリーを入れて焼き上げます。
材料:ホワイトチョコレート、ダークチェリー、☆無塩バター、☆グラニュー糖、卵黄、★卵白、★グラニュー糖、薄力粉、粉砂糖
公開:09/01/13   更新:12/01/23   レシピID:712963
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本命バレンタインに♡ガトーショコラ
濃厚なチョコレートの香りがガツンとくる一品です。バレンタインの本命プレゼントにいかがですか?
材料:クーベルチュールチョコ(スィート)、無塩バター、☆卵白、☆グラニュー糖、★卵黄、★グラニュー糖、ココア、薄力粉、粉砂糖
公開:09/01/20   更新:12/01/23   レシピID:118712
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バレンタインに♡チェリーのガトーショコラ
ダークチェリーをしのばせた甘酸っぱいガトーショコラです。チョコレート好きなあの人にプレゼントしましょう♪義理チョコにも♪
材料:スィートチョコレート、無塩バター、ココア、薄力粉、★卵白、★グラニュー糖、☆卵黄、☆グラニュー糖、ダークチェリー(缶詰)、粉砂糖
公開:09/01/22   更新:12/01/23   レシピID:718851
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バレンタイン♡義理チョコ用マンディアン
チョコレートを溶かして上にナッツやドライフルーツをトッピング♪テンパリングを上手にすればキレイで美味しいチョコに♪
材料:☆クーベルチュールミルクチョコ、☆ラム酒、★ホワイトチョコレート、★キルシュ酒、いちじく、ドライクランベリー、アーモンドスライス、アラザン
公開:09/02/08   更新:12/01/23   レシピID:730536
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パン・ド・カンパーニュ
コルプ型に入れて焼く田舎パンです。ナッツやドライフルーツをたっぷり入れて焼きました。かみごたえがあって美味しいです。
材料:強力粉、全粒粉、ライ麦、パネトーネマザー酵母、砂糖、塩、ショートニング、水、ドライフルーツ(レーズン・カレンズ・いちじく)、ナッツ(くるみ・アーモンドなど)、ライ麦 OR 全粒粉
公開:04/12/23   更新:12/01/10   レシピID:175025
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お正月の残り物でリメイク♪黒豆パン
おせちで残った黒豆を黒糖入りの生地に入れてみました。 ふっくら、やさしいお味です。
材料:強力粉、ドライイースト、黒砂糖、水、無塩バター、塩、☆黒豆
公開:05/01/05   更新:12/01/06   レシピID:176557