★Michelle★のキッチン |
Michelle |
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リークのポタージュスープ
長ネギの太ったのみたいなリーク。お味も長ネギのちょっと甘い感じ。深谷ねぎだっけな、日本にも同じ感じのものがあるはず。すごく...
材料：リーク、ジャガイモ、生クリーム、牛乳、バター、コンソメキューブ、塩、黒コショウ、ベーコン、パセリ
公開：05/02/28
更新：05/02/28
レシピID：185180
豚肉・粒マスタードのクリームソース掛け
おうちで簡単豪華、おフランス風ディナーなどいかがですか？粒マスタードでも辛くない、子どもでもＯＫのコクのあるソースです。白...
材料：豚肉（今回は肩ロース）、玉ねぎ、マッシュルーム、粒マスタード、生クリーム、バター、ブランデー、塩、コショウ、パプリカ、小麦粉、オリーブオイル、白ワイン（なければ水or酒）
公開：05/02/25
更新：05/02/25
レシピID：184671
ブロッコリー♪お助けあんかけ中華バージョン
またまた簡単！ブロッコリーを使って、簡単豪華、おいしくお野菜とりましょう♪の巻き・・・・
材料：ブロッコリー、小えび、かにかま、塩、黒コショウ、中華だし、しょうゆ、水、片栗粉
公開：05/02/25
更新：05/02/25
レシピID：184660
おうちでレッド・ロブスター風スタッフド・チキン
レッド・ロブスター風スタッフド・チキン♪チキンがとってもやわらかくなって、すっごくおいしいリクエスト殺到（笑）レシピです。...
材料：チキン（胸肉）、ツナ缶、小えび、玉ねぎ、ディル、塩、黒コショウ、マヨネーズ、ガーリックパウダー、パセリ、パプリカ、オリーブオイル、小麦粉
公開：05/02/20
更新：05/02/20
レシピID：183807
かた～いビスコッティ
カチカチ、かた～いビスコッティ。おいしいコーヒーによく合います。
材料：強力粉、全粉粉、無塩バター、ブラウンシュガー、卵、オートミール、スライスアーモンド、バニラエッセンス
公開：05/02/20
更新：05/02/20
レシピID：183802
そば粉パン♪
そば粉を入れて、素朴な風味豊かなふかふかパンが焼けました！香りがとってもいいです。
材料：強力粉、そば粉、スキムミルク、砂糖、塩、無塩バター、水、牛乳、イースト
公開：05/02/20
更新：05/02/20
レシピID：183800
とってもアメリカン★ベイクド・チーズケーキ
たまにはこってり甘～い本場のベイクド・チーズケーキはどうですか？最初は甘い！って思うけど、おいしい♪
材料：グラハムクラッカー、グラニュー糖、バター、クリームチーズ、コンデンスドミルク、卵、レモンジュース、サワークリーム
公開：05/02/20
更新：05/02/20
レシピID：183796
COSTCO風！チキン・ブレッド
コスコ（コストコ？）のチキン・ブレッド、真似して作ってみました。結構おいしい！
材料：【ピザ生地】、中力粉or強力粉、ぬるま湯、オリーブオイル、イースト、蜂蜜、塩、チキン（胸肉）、ベーコン、わけぎ、シーザーサラダドレッシング、チーズ、塩、コショウ、*シーザーサラダドレッシング、*パルメジャンチーズ、△レンチドレッシング（お好みで）
公開：05/02/20
更新：05/02/20
レシピID：183793
事後報告♪ショコラ・フォンデュ・ケーキ
今年のバレンタインは今日本で流行ってるという「ショコラ・フォンデュ・ケーキ」を作りました。トースターで簡単に。トロッと絶品...
材料：チョコレート、卵、無塩バター、小麦粉、グラニュー糖
公開：05/02/15
更新：05/02/15
レシピID：182961
“超”簡単、アップルパイ♪
りんごのフィーリングを作らないで済むので、時間がなくても、サッと作って、後はオーブンにお任せ！
材料：冷凍パイシート、りんご、レーズン、砂糖、シナモンパウダー、レモン汁、コーンスターチ、バター、*卵白
公開：05/02/14
更新：05/02/14
レシピID：182772