★Michelle★のキッチン |
Michelle |
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寒い日には「あったかにゅう麺」！
寒いときにこれはいい！
母がよく作ってくれた「にゅう麺」です♪本物のおいしい、おっきな粒の梅干があったらなぁ・・・・
材料：そうめん、梅干、ねぎ、とろろこぶ、しょうゆ、酒、水、だしの素
公開：05/01/29
更新：05/01/29
レシピID：180050
抹茶クリームロールケーキ
抹茶の香りがさわやかなロールケーキです。抹茶はダイエットにもいいっていうし、一足早く春の香りがお口の中にに広がります♪
材料：抹茶、卵白、卵黄、小麦粉、砂糖、★生クリーム、★抹茶、★グラニュー糖
公開：05/01/26
更新：05/01/26
レシピID：179561
アメリカ南部ケイジャン料理★ガンボ
アメリカ南部のケイジャン料理、おなじみ（？）ガンボスープです。スープと言っても、カレーみたいに食べます。あったまるし、とろ...
材料：小麦粉、油、とり胸肉、えび、ホタテ、玉ねぎ、ベルペッパー（ピーマンでもOK)、セロリ、にんにく、おくら、チキンブロス（チキンブイヨン＋水でもOK)、カイエンペッパー、黒こしょう、ドライパセリ（生でもOK)、ドライタイム、ベイリーフ、タバスコ、塩
公開：05/01/26
更新：05/01/26
レシピID：179537
ふっかふか♪キャラメルハニー・ピーカンブレッド
思いつきで作ってみたら、今までないくらい「ふっかふか」なパンが出来上がりました♪ホントにふかふか、おいしいです。すごい好評...
材料：強力粉、キャラメルパウダー、牛乳、バター、イースト、グラニュー糖、蜂蜜、ピーカンナッツ
公開：05/01/25
更新：05/01/25
レシピID：179368
しゃきしゃきセロリソース＆柔らかお肉
しゃきしゃきした歯ごたえがたまりません。実はセロリが苦手だった私も、これでセロリ嫌い克服しました。お肉もとっても柔らかくな...
材料：セロリ、バター、しょうゆ、お酢、砂糖、酒、ごま油、★豚ロース、★小麦粉、★塩、★こしょう
公開：05/01/22
更新：05/01/23
レシピID：178887
★煮込みこんにゃく★
普段は手に入らないこんにゃく。日本でこんにゃく粉を手に入れたので、早速作ってみました。
何かもう一品というときや、おつま...
材料：こんにゃく、バター、油、砂糖、お酒、しょうゆ、赤唐辛子、蜂蜜、すり黒ごま
公開：05/01/22
更新：05/01/22
レシピID：178890
具沢山♪ぽかぽかミネストローネ
寒いときはスープが大活躍な我が家。野菜もいっぱい取れるし、温まるし、一石二鳥！
材料：キャベツ、たまねぎ、セロリ、にんじん、ジャガイモ、ガーリック、マッシュルーム、ベーコン、ホールトマト缶、マカロニ（乾燥のままでOK)、ドライ・パセリ、パルメザンチーズ、オリーブオイル、チキンブイヨン、塩、黒こしょう
公開：05/01/21
更新：05/01/21
レシピID：178766
抹茶＆黒ゴマでヘルシーぱん
日本から抹茶＆黒ゴマペーストを持って帰ってきました！早速パンに変身。
材料：強力粉、全粒粉、抹茶、卵、牛乳＋生クリーム、バター、塩、イースト、★黒ゴマペースト、★水あめ
公開：05/01/21
更新：05/01/21
レシピID：178763
アメリカン☆ハニー・オートミール・ブレッド
オートミール、はちみつで、どっしりな味わい深いとってもアメリカンなパンです。いろんな物を挟んでもおいしいし、もちろんそのま...
材料：オートミール（クイック・クッキング・オーツ）、強力粉、はちみつ、バターorマーガリン、水、卵、塩、イースト、★卵白、★水、★オートミール
公開：05/01/21
更新：05/01/21
レシピID：178759
コーンミール☆ヘルシー・ブレッド
コーンミール・全粒粉を使って、ヘルシーそれなのにリッチなお味のブレッドです。こってりおかずと合わせたり、いろいろ挟んで食べ...
材料：全粒粉、強力粉、コーンミール、はちみつ、塩、卵＆牛乳、バター、ドライイースト、ツヤだし用・牛乳
公開：05/01/07
更新：05/01/07
レシピID：176743