1/1 ページ
写真
簡単！カボチャのポタージュもどき MYフォルダに入れる
かぼちゃのポタージュ、生クリームもバターも使わないけど、おいしいです。 おばぁちゃんも、これなら喜んでくれます^^。
材料：かぼちゃ、じゃがいも、タマネギ、コンソメ顆粒、牛乳、塩・こしょう、サラダ油orオリーブ油
公開：09/03/13   更新：09/03/13   レシピID：758596
写真
冬の定番！具だくさんのお味噌汁 MYフォルダに入れる
おなかの中から温まる、冬に嬉しい、具だくさんのお味噌汁です。 お味噌を減らして酒粕を加えれば、粕汁になりますね。
材料：だいこん、にんじん、ごぼう、さといも、白ネギ、油揚げ、みそ、だしの素
公開：09/02/01   更新：09/02/01   レシピID：725780
写真
パリパリッ☆笹ガレイ MYフォルダに入れる
笹ガレイをグリルでうまく焼くのは難かしい。 揚げてみたら、おぉ～！ヒレもしっぽもパリパリッ。残るのは中骨だけ。
材料：笹かれい、小麦粉、揚げ油
公開：09/01/24   更新：09/01/25   レシピID：719831
写真
白菜と豚しゃぶ肉の重ね煮 MYフォルダに入れる
豚肉・ネギ・生姜の黄金トリオが、寒くなって甘みを増した白菜といい仕事しています。 シメジの食感とスープも美味しいです。
材料：白菜、豚しゃぶしゃぶ用、ネギ、生姜、油揚げ、（お好みで）シメジなど、水、だしの素、ゴマ油
公開：09/01/12   更新：09/01/20   レシピID：712367
写真
具だくさんの野菜スープ MYフォルダに入れる
いつも手近にある材料で、ささっとできて美味しいスープ、身も心もほっこり温まります(^^)。
材料：じゃがいも、にんじん、たまねぎ、えんどう豆、ハム、ベーコン、ウィンナーなど、コンソメ、コショウ、水
公開：09/01/20   更新：09/01/20   レシピID：717366
写真
ストウブで小豆がゆ（覚え書き） MYフォルダに入れる
毎年、１月１５日には小豆がゆをいただきます。 美味しかったらしく、おばぁちゃんもお代わりしてくれ、3人で完食でした。
材料：お米、水、小豆、小豆をゆでる水、塩
公開：09/01/16   更新：09/01/16   レシピID：714826
写真
大根の葉とちりめんじゃこの炒め煮 MYフォルダに入れる
新鮮な葉っぱの丸ごとついた大根が手に入ったら、捨てずに少し手をかけて、おいしくいただきましょう。
材料：大根の葉、ちりめんじゃこ、いりゴマ、サラダ油、ゴマ油、酒、だしの素、お醤油
公開：09/01/15   更新：09/01/15   レシピID：714154