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ごはん日記
azuki_gum
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牛乳寒天
ミルクプリンみたいでおいしいです。azuki_gumのおかんのレシピです。
材料:寒天(粉末)、水、砂糖、牛乳
公開:05/06/19 更新:10/01/09 レシピID:203625
ハニーキャロットパン
生地にハチミツとにんじんをいれました。色はかなり人参カラーしてますが、人参の味はそんなにわからないです。
材料:薄力粉、強力粉、インスタントドライイースト、塩、キャノーラ油、●キャノーラ油、●はちみつ、★すりおろした人参、★牛乳
公開:09/12/24 更新:10/01/09 レシピID:996776
菓子・惣菜パン生地
こねるのベタベタな生地でこねあがりもつるんとしませんが発酵後は扱えます。打ち粉必須。(水分を牛乳にすると扱いやすいです)
材料:薄力粉、強力粉、卵黄1個(または同量くらいの全卵)+ぬるま湯、上白糖、塩、パン用マーガリン、インスタントドライイースト(カメリア)
公開:09/10/01 更新:09/12/27 レシピID:923273
ロールパン
「あれ(ロールパン)はうまい」と口の悪い弟が言ってくれました。今の私のいちおしパンです。若干甘めです。
材料:強力粉、薄力粉、卵黄2こ+牛乳(ぬるくあたためたもの)、上白糖、パン用マーガリン(ラーマバターの風味)、インスタントドライイースト(カメリア)、塩、溶き卵(照り用)、強力粉(打ち粉)
公開:09/11/15 更新:09/11/15 レシピID:966113
さつまいもカスタードパン
生地に、さつまいもダイスをちりばめ、上にカスタードクリーム、柔らかいケーキ生地を流して焼いた、秋な菓子パンです。
材料:レシピID923273の生地、◎さつまいも、◎ハチミツ、カスタードクリーム、○パン用マーガリン、○上白糖、○とき卵、○薄力粉
公開:09/10/03 更新:09/10/03 レシピID:925081
*高野豆腐入りバナナマフィン*
生地を行程中、寝かしていないので、焼きたては食べずに置いときます。翌日食べるのがオススメです。しっとりしてます。
材料:高野豆腐、薄力粉、BP、バナナ、上白糖、牛乳、キャノーラ油、卵(L)
公開:09/09/23 更新:09/09/23 レシピID:918254
コンポタトースト
マヨネーズと、カップスープの素をつかって作る簡単メニューです。朝食、軽食にいかがですか。
材料:食パン、粉末コーンポタージュスープ、牛乳、マヨネーズ、パセリ(乾燥)
公開:09/09/15 更新:09/09/15 レシピID:912449
FPで、黒ゴマスコーン
フードプロセッサーで手軽にスコーン♪フレーバーものせました。(フレーバーの更新2009/01/25)
材料:強力粉、BP、上白糖、パン用マーガリン、牛乳、黒ゴマ、打ち粉(強力粉)、牛乳(照り出し用)
公開:09/01/18 更新:09/02/15 レシピID:716028
ホットケーキミックスde和風ドーナツ
スコーン的な手順でやってみました。
材料:ホットケーキミックス、卵L、牛乳、打ち粉(強力粉)、揚げ油(キャノーラ)、粉糖、水、きな粉(トッピング用)、黒ごま(トッピング用)
公開:09/01/11 更新:09/01/11 レシピID:711852
デイリー★マフィン
ずぼらな私のデイリーマフィンです。しっとりしてます。
材料:○薄力粉、○ベーキングパウダー、◎上白糖、◎キャノーラ油、◎卵(MかLLかL)、◎牛乳、◎バニラエッセンス
公開:08/08/31 更新:08/11/30 レシピID:636100
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