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ちー☆すけ | |
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一子相伝☆栗の渋皮煮
栗の出回る季節には作らずにはおれない一品です。お菓子に使っても美味しいのですが、殆どそのまま食べてしまって残らないという…...
材料：栗、重曹、砂糖、しょうゆ、塩
公開：04/09/14
更新：09/10/06
レシピID：160109
子どもと一緒に☆おひさまパン
「おひさまパン」という絵本があります。レシピも載っているので、今回はほぼそれに忠実に作っててみました。卵いっぱい、バターた...
材料：強力粉、ドライイースト、牛乳、卵、砂糖、溶かしバター、塩、卵黄（仕上げ用）
公開：04/08/24
更新：08/07/01
レシピID：157326
チョコフィナンシェ
焼きたてはカリッ、時間が経つとしっとり。日持ちするのでプレゼントにも。
材料：卵白、バター（食塩不使用）、アーモンドパウダー、薄力粉、ココアパウダー（無糖）、塩、グラニュー糖、はちみつ
公開：08/02/21
更新：08/02/21
レシピID：513652
おはようスコーン
ほのかなチーズの風味が朝食にピッタリ。外さっくり中ふんわり、メープルシロップやはちみつをつけて食べると幸せ～ｖｖ
材料：薄力粉、ベーキングパウダー、無塩バター、砂糖、クリームチーズ、卵、牛乳、打ち粉（あれば強力粉）、お好みでシロップ
公開：04/03/05
更新：06/02/11
レシピID：132709
ベリーベリーシフォン☆Very Berry Chiffon
イチゴとラズベリーを使ってみました。口に入れるとほんのりベリーが香ります。ＢＰ使わなくてもフワフワ。
材料：＜卵黄生地＞、卵黄、牛乳、コンデンスミルク、サラダ油、いちご、冷凍ラズベリー、薄力粉、＜卵白生地＞、卵白、砂糖、レモン汁
公開：04/04/20
更新：06/02/11
レシピID：139574
しっとり幸せ☆チョコシフォン
チョコシフォンだけは鬼門でしたが、やっと満足のいくレシピが見つかりました♪しっとり感が違う！幸せ～(*^_^*)
材料：＜卵黄生地＞、卵黄、上白糖、サラダ油、水、薄力粉、塩、ココアパウダー、製菓用チョコレート、ブランデー、＜メレンゲ＞、卵白、上白糖
公開：04/06/30
更新：06/02/11
レシピID：150781
大人の味☆レーズンサンド
小○軒のレイズンウィッチ（もどき）も自宅で作れば意外と簡単ｖ義母もコレが大好きなので母の日にプレゼントしました。子ども向け...
材料：～クッキー生地～、バター（無塩か発酵）、塩、粉糖、卵黄、薄力粉、ベーキングパウダー、アーモンドスライス、～バタークリーム～、卵白、粉糖、バター（無塩）、ラム酒、レーズン
公開：05/05/08
更新：06/02/11
レシピID：196086
ぽっかぽか☆静岡おでん
静岡（しぞうか、と読むべし）では、はんぺんと言ったら黒はんぺんです。いっぺん食べてごー（一度食べてごらん）♪
材料：だし汁・しょうゆ・砂糖・酒・みりん、牛すじ、黒はんぺん、なると、大根・こんにゃく・卵・じゃがいも・昆布等、＜みそだれ＞、だし汁、赤みそ、白みそ、砂糖、みりん
公開：05/01/16
更新：05/02/06
レシピID：177963
福豆で☆まめご飯
節分で余ってる福豆、ありませんか？ご飯にするって言うとビックリされますが、とっても滋味のある味わいなんですよ(^^)
材料：米、炒り豆、しょうゆ、みりん、塩
公開：05/02/04
更新：05/02/05
レシピID：181152
