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ごはん日記
umizora
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柔らか&ヘルシー☆鶏胸カツ
鶏胸肉なのに柔らかいし食べ応えもあるし、揚げ焼きしてるからとってもヘルシーで、しかも簡単! 冷めても柔らか♪
材料:鶏胸肉、塩コショウ、薄力粉、卵、パン粉
公開:09/07/29 更新:09/07/29 レシピID:877448
野菜ジュースで栄養満点☆ホットケーキ
忙しい朝でもしっかり栄養を摂ってほしい! 生地に『充実野菜シリーズ+1日分の野菜』を使っているので、栄養満点です♪
材料:卵、砂糖、伊藤園『1日分の野菜ベジタブル』、小麦粉、ベーキングパウダー
公開:09/06/29 更新:09/06/29 レシピID:851173
☆鯛の味がしっかり味わえる!鯛めし☆
醤油は色づけ程度、塩も調度よく入っていて鯛の旨味がとっても生かされ感じられます♪
材料:鯛、酒(下味用)、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆塩、だし汁、米、白ゴマ
公開:09/06/17 更新:09/06/17 レシピID:841012
プルーンで鉄分補給☆豆乳サワードリンク♪
プルーンで鉄分補給♪酢なので豆乳に入れることによって豆乳に少しとろみもつきます♪ 酸っぱすぎずいただけますよ!
材料:☆ミツカン りんご酢、☆氷砂糖、☆プルーン、出来上がったサワードリンク、調整豆乳
公開:09/05/28 更新:09/05/28 レシピID:821062
和風☆舞茸入りポテトサラダ
舞茸の独特の風味を生かした和風のポテトサラダです!
材料:じゃがいも、茹で卵、舞茸、☆マヨネーズ、☆塩コショウ、□わさび、□醤油
公開:09/05/26 更新:09/05/26 レシピID:819141
私の大好きな、母のカレイの煮つけ♪
カレイはふんわり!甘辛いタレに絡めて召し上がってください!薄切りにした生姜にもタレが染み込んでおいしいですよ!
材料:カレイ、しょうが、水、砂糖、みりん、酒、醤油
公開:09/05/22 更新:09/05/22 レシピID:557300
カルシウム満点☆小松菜としらすピリ辛炒め
小松菜としらすでカルシウム満点♪ 調味料も醤油と酒でとっても簡単です♪ ご飯のお供にぜひ!
材料:小松菜、しらす、唐辛子、☆酒、☆醤油、白いリゴマ
公開:09/05/20 更新:09/05/20 レシピID:813086
アボカドと鶏もものさっぱりカレーマヨ焼き
アボカドとマヨネーズでコッテリしていると思いきや、レモン汁でさっぱり!冷めてもしっかり味が付いてます♪お肉も柔らか!
材料:鶏もも肉、アボカド、☆マヨネーズ、☆カレー粉、☆クレイジーソルト、酒、醤油、レモン汁
公開:09/05/18 更新:09/05/18 レシピID:811522
クッキングペーパーでヘルシー簡単バーグ♪
表面を焼いた後キッチンペーパーに包んでレンジでチンで火を通すので簡単&大量な余分な油もカットできてとってもヘルシー♪
材料:牛豚合い挽き、玉ねぎ、☆水、☆マヨネーズ、○牛乳、○パン粉、卵、リードヘルシークッキングペーパー
公開:09/05/17 更新:09/05/17 レシピID:810680
○さつまいもの味噌きんぴら○
クッキングペーパーで水分補給してるのでレンジでチンでもぱさつかない!!さつまいもと味噌もとっても合います♪
材料:さつまいも、☆味噌・みりん、☆砂糖、☆すりごま、炒り白ゴマ、塩、リードヘルシークッキングペーパー
公開:09/05/09 更新:09/05/17 レシピID:803937
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