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モヒモヒ・キッチン
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ごはん日記
あーぴん
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だって食べたいもん!低カロリー焼きそば
一手間かけてカロリーダウン、約500Kcal。ダイエット中の方も大満足♪ あっさりしているので、食欲のないときにも。
材料:中華そば(蒸し)、キャベツ、しいたけ、しめじ、水菜、刻みのり(味付けのり、焼きのりでも)、めんつゆ、かつお削りぶし、豆腐(もめんでも絹でもOK)、塩、コショウ、サラダ油、レモン(なくてもよい)、酢
公開:09/11/18 更新:09/11/20 レシピID:969425
味噌ベースの和風カレー鍋
味噌と和風だしベースなので肉、魚介、練り物なんでも合います。そこそこ食べたら中華そばを入れて、最後はごはんにかけて!
材料:水、だし昆布、顆粒だし、骨付き鶏肉ブツ切り(ガラでもOK)、味噌、カレールー、白菜、かぶ(大なら1個)か、たまねぎ、長ネギ、ウィンナー、餅、その他鍋とカレーに合うもの何でも
公開:07/12/16 更新:08/12/10 レシピID:475698
サラダお好み焼き(広島風)
レタスにトマト?!焼くの?!と思われたアナタ、だまされたと思ってぜひ一度お試しを。焼いても残るレタスのシャキシャキ感にビッ...
材料:レタス、トマト、ベーコン、チーズ、アボカドなど、お好み焼き粉、水、卵、お好み焼きソース、マヨネーズなど
公開:08/06/04 更新:08/06/07 レシピID:585036
かぼちゃとりんごの爽やかサラダ
サラダといえばサラダ、デザートといえばデザート^^; かぼちゃの煮物だといつも残るのに、これは夕食+昼食で1個分全部なくな...
材料:かぼちゃ、りんご、ヨーグルト、練乳
公開:08/04/21 更新:08/04/21 レシピID:555909
おせちの残りで作る鯛めし
市販のおせちに入っているけど食べ残す鯛でおいしい鯛めしを作ろう!炊飯器で簡単、でもちょっとゴーカ♪
材料:焼き鯛、米、だし昆布、水、液体だし(大2)、酒、しょうがのしぼり汁、しょうゆ
公開:07/12/14 更新:07/12/14 レシピID:474929
大阪人のお好み焼き@完成形
安・旨・簡の3拍子。ご飯を入れても一人当たり200円足らず^^;でも大満足でおなかいっぱい。キャベツの甘みと食感がたまりま...
材料:キャベツ、豚肉、お好み焼き粉、水、卵、山芋、天かす、きざみ紅しょうが、お好み焼きソース、マヨネーズ、青海苔、削り鰹など、ごま油
公開:07/10/26 更新:07/10/26 レシピID:449793
野菜たっぷり!モヒ鍋
野菜自身の水分で野菜を蒸して食べる鍋です。野菜のエキスってこんなにおいしいの?!とびっくりします。蒸しておいしいものなら何...
材料:白菜、ほうれん草、とり肉、大根、小松菜、冷凍ぎょうざ、☆だし汁、☆日本酒、☆みりん、☆しょうゆ
公開:07/08/11 更新:07/08/11 レシピID:416390
ごはんがとまらない☆じゃこしそ
2分でもう1品。じゃこじゃなくても、残った魚でOK!お酒のあてにも最高です。
材料:ちりめんじゃこ、大葉、しょうゆ、みりん、ごま油
公開:07/08/08 更新:07/08/08 レシピID:415207
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