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切り干し大根の煮物 MYフォルダに入れる
懐かしい母の味。
材料:切り干し大根、油揚げ、人参、酒、砂糖、みりん、醤油、塩、だし汁、サラダ油
公開:07/12/11   更新:09/08/21   レシピID:473352
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コーヒーと胡桃のカップケーキ MYフォルダに入れる
香り豊かでふわっと優しいカップケーキ。(2008/11/13 修正)
材料:バター、上白糖、卵、牛乳orお湯、インスタントコーヒー、薄力粉、ベーキングパウダー、胡桃
公開:08/06/27   更新:09/06/24   レシピID:599179
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フレッシュタルト MYフォルダに入れる
サクサクのタルトにフレッシュなフルーツが盛りだくさん。華やかで存在感のあるタルトを手作りしましょ~
材料:パート・シュクレ(レシピID:704745)、バター、粉糖、卵、アーモンドパウダー、勇気凛りんさんのレシピID :258984、生クリーム、グラニュー糖、ラム酒 、苺・ブルーベリー・キウイ、アラザン、ナパージュ
公開:08/12/26   更新:09/03/24   レシピID:705138
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チョコレートケーキ MYフォルダに入れる
濃厚なチョコレートケーキ。 2009/1/23 レシピ見直し・写真変更
材料:ジェノワーズ・オ・ショコラ レシピID:718861、スイートチョコレート、生クリーム、スイートチョコレート、生クリーム、小枝チョコ、削りチョコ
公開:07/12/18   更新:09/03/04   レシピID:476617
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パート・シュクレ MYフォルダに入れる
練り込みタイプのタルト生地。折れるようなもろさが特徴です。写真はアーモンドクリームを入れて焼いたものです。
材料:バター、粉糖、卵、薄力粉、バニラエッセンス
公開:08/12/26   更新:09/02/27   レシピID:704745
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カントリーバナナマフィン MYフォルダに入れる
ふんわり生地にふんわりバナナの甘みが絶妙なカントリーバナナマフィン。
材料:バナナ、バター、上白糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー
公開:08/03/11   更新:09/02/16   レシピID:527617
ポークソテー ~オニオンソース~ MYフォルダに入れる
玉ねぎで柔らかく仕上げたポークソテー。 (2009/1/30 レシピ見直し)
材料:豚ロース肉、玉ねぎ、塩胡椒、乾燥パセリ、玉ねぎ、赤ワイン、塩・胡椒、酒、醤油、砂糖、お湯
公開:07/11/19   更新:09/01/30   レシピID:435607
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ジェノワーズ・オ・ショコラ part2 MYフォルダに入れる
口溶けの良いジェノワーズを目指して。
材料:卵、細目グラニュー糖、薄力粉、ココアパウダー、バター
公開:09/01/22   更新:09/01/23   レシピID:718861
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ジェノワーズ MYフォルダに入れる
共立てで作るスポンジ生地。ふわふわでしっとり優しいスポンジケーキです。
材料:卵、細目グラニュー糖、薄力粉、バター
公開:08/11/21   更新:09/01/22   レシピID:685297
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ジェノワーズ・オ・ショコラ MYフォルダに入れる
ふわふわで口溶けが良くそのままでも十分美味しいケーキ。デコレーションケーキのスポンジとしても使えます。
材料:卵、グラニュー糖、薄力粉、コーンスターチ、ココアパウダー、バター、インスタントコーヒー、お湯、粉糖
公開:08/07/24   更新:09/01/02   レシピID:616979