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バターチキンカリー
２００４年１月にピックアップされました。辛くないインドカリーです。生クリーム、バターのおかげでとってもマイルド。
材料：鳥胸肉(もも肉でもOK)、玉葱(微塵切り)、生姜(微塵切り)、にんにく(微塵切り)、ホールトマト(缶詰)、生クリーム、ベイリーフ、バター、ドライオレガノ、クミンシード
公開：03/12/17   更新：10/07/09   レシピID：121356
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手抜きだけどみんな大好き、のクリーミーサーモンパスタ
生クリームの水分を飛ばして味付けするだけで美味しいパスタソースができます。
材料：生クリーム、スモークサーモン、塩こしょう、パスタ、ディル（生でもドライでも）、
公開：04/04/22   更新：04/04/22   レシピID：139803
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ローズマリー＆ガーリックたっぷりのローストラム
生のローズマリーがあれば最高ですが、ドライでも十分美味しいです。
材料：ラムももかたまり肉、ニンニク、バター、ドライローズマリー、レモン汁、塩、こしょう、玉葱、ドライシェリー
公開：04/04/21   更新：04/04/21   レシピID：139662
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沖縄風豚汁
薄切り肉ではなく、豚バラのかたまり肉をじっくり煮てからスライスして使うので、食べごたえがあります。
材料：豚バラ肉(かたまり)、酒、ネギ(青い部分)、生姜、干し椎茸、鰹出汁(顆粒)、揚げ豆腐、人参、味噌、醤油、塩
公開：04/03/10   更新：04/03/10   レシピID：133416
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ズッキーニーのマリネ
常温でも、冷たくしても。
材料：ズッキーニー、オリーブオイル、バルサミコビネガー、にんにく、レモン汁、塩
公開：04/02/14   更新：04/02/14   レシピID：129772
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チキンのワイン煮
子供の頃母が良くつくってくれたメニューです。
材料：鶏肉(骨付もも肉)、塩こしょう、小麦粉、バター、白ワイン(またはドライシェリー)、ベイリーフ、チキンスープ
公開：04/02/02   更新：04/02/02   レシピID：128034
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チキンディアブロ(骨付もも肉の悪魔焼き)
イタリア風のローストチキンです。
材料：チキン骨付もも肉、(大)、オリーブオイル、レモン汁、(またはライム)、たかのつめ、パセリの葉、にんにく、バター
公開：04/01/19   更新：04/01/19   レシピID：125748
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トマト&チーズのアンチョビサラダ
簡単に、すぐできちゃうサラダです。
材料：トマト、フレッシュモツレラチーズ、オリーブオイル、バルサミコビネガー、アンチョビ、(微塵切り)、フレッシュバジル、(微塵切り)
公開：03/12/17   更新：03/12/17   レシピID：121353
アイスクリームパイ
クッキーをくだいて、敷き詰めて、アイスを流しこんで、固めて、おしまい。
材料：オレオクッキー、バター、バニラアイス、苺
公開：03/12/15   更新：03/12/15   レシピID：121114
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いいかげんぱえりあ
これもいつも適当につくってます。本当は、ムール貝や肉類を入れるのでしょうが、面倒くさいので、私はシーフードミックスを使って...
材料：米、サフラン、オリーブオイル、にんにく、玉葱、シーフードミックス、顆粒鳥ガラスープ、ベイリーフ、水、白ワイン
公開：03/12/13   更新：03/12/13   レシピID：120891
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