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地味メシ処★けぱーるの手ぬきっちん
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ごはん日記
けぱーる
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主観的極上梅酒の覚書
シールどっかいっちゃったんです。三年前の記憶だから保障できません。
材料:梅、氷砂糖、ホワイトリカー
公開:07/12/18 更新:07/12/18 レシピID:476394
毎日食べてたキャベツサラダ
今年の夏はこのサラダばかり食べていました。キャベツよりもスライス玉ねぎが個人的ブームで毎日お弁当にギュウ詰めにしていました...
材料:キャベツ、玉ねぎ、塩蔵わかめ、生姜のしぼり汁、ゲランドの塩
公開:07/12/05 更新:07/12/05 レシピID:470950
蕪のクルミ味噌炒め
超簡単でメインにもなりそうな(?)お野菜おかず。お弁当にも。(お味噌とみりんの分量正確ではありませんスミマセン)
材料:蕪、キャベツ、玉ねぎ、くるみ(すりおろし)、味噌(甘めのもの)、みりん、茹で小松菜、ゴマ油、葛粉、天然塩
公開:07/11/29 更新:07/12/01 レシピID:467843
はと麦レーズンお粥
朝食や、おやつにあつあつを。甘みはレーズンのみ。炊いたはと麦を冷凍しておけば、すぐできます。気持ち、塩を効かせ気味にすると...
材料:レーズン(オイルコーティングしてないものが良い)、炊いたはと麦、豆乳、水、天然塩、シナモン
公開:07/11/18 更新:07/11/18 レシピID:462138
ナッツとシラスで即チャーハン
家に帰ってすぐに食べたがる子供にちゃちゃっとチャーハン。冷蔵庫内有り合わせで。
材料:冷やご飯、しらす、カシューナッツ、人参、青菜、長ねぎ、マカダミアナッツオイル、ゲランド塩、にんにく
公開:07/10/30 更新:07/10/30 レシピID:451858
【備忘録】玄米+五穀ご飯
圧力鍋使用、おこげあり。香ばしさとモチモチ感がハマる美味しさ。五穀の内容はお好みで。冷蔵庫に入れてもモチモチ感持続!!(夏...
材料:玄米、五穀(そば、きび、キヌア、アマランサス、黒米など好みで)、水、天然塩
公開:07/08/22 更新:07/08/22 レシピID:419857
♪スポーツドリンク♪
買うと甘ったるくて色々カタカナ添加物が入ってる。でも作れば安全・美味しい・経済的♪ 【ご注意:食中毒予防のため、高温をさけ...
材料:水、レモン果汁、メープルシロップ、天然塩
公開:05/11/15 更新:07/07/27 レシピID:226368
♪スポーツドリンク♪…その2
この時期新物の梅酢が爽やかに香ります。梅酢は殺菌作用があるので夏場にお薦め。好みが分かれるかも…万人向けはこちら→(ID:...
材料:水、白梅酢、メープルシロップ、(ストレートレモン果汁)
公開:07/07/25 更新:07/07/27 レシピID:409091
かぼちゃプリン
乳製品不使用だけど濃厚な感じです。(不親切レシピ)
材料:豆乳、粉末南瓜、メープルシロップ、高きび粉、アマランサス粉、寒天、塩、水
公開:07/07/21 更新:07/07/21 レシピID:407219
忙しい時間に!人参のバジルソテー
バジルの香りが好きな方に。簡単で彩りも良いので、お弁当におすすめです。
材料:人参、バジル、オリーブオイル、天然塩
公開:07/07/21 更新:07/07/21 レシピID:407221
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