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地味メシ処★けぱーるの手ぬきっちん
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ごはん日記
けぱーる
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キャロブむーす
キャロブぷりんと何が違うのか、と。少しの材料変更と作り方…そして食感。
材料:葛粉、寒天、水、キャロブ粉、きな粉、メープルシロップ、バニラエッセンス、自然塩、熱湯、豆乳
公開:07/06/29 更新:07/07/03 レシピID:396608
キャロブぷりん
キャロブだけより、きな粉を少し配合したほうが意外にもチョコっぽい味でした。甘みは強めかも。
材料:葛粉、寒天、水、キャロブ粉、きな粉※、メープルシロップ、マイクリオ、バニラエッセンス、塩、熱湯、豆乳
公開:07/06/23 更新:07/06/29 レシピID:394013
ベジバーグ◆おからこんにゃくで。
初めて使ってみたおからこんにゃく。本当に普通のハンバーグの味でした!クローブが効いたかな。適当に作ったので分量が大まかです...
材料:おからこんにゃく、新玉ねぎ、干しいたけ、野菜、生姜、醤油、塩、みりん、クローブ、オレガノ、黒胡椒、ゴマ油、グレープシードオイル、天然酵母パン粉、葛粉
公開:07/06/05 更新:07/06/05 レシピID:384739
たっぷりサラダ◆豆腐とアボカド
スピード一品。海苔が効いています!
材料:豆腐、アボカド、新玉ねぎ、海苔、醤油
公開:07/06/05 更新:07/06/05 レシピID:384544
芋のりんご果汁煮/りんごのピンク煮
りんごの季節は、もう終わりですが…。
材料:紫芋、普通のさつま芋、りんご果汁、シナモン、りんご、レモン果汁
公開:07/05/09 更新:07/05/09 レシピID:370860
豆腐ステーキのアボカドタルタルかけ
ボリュームのある肉なしのメインメニュー。
材料:木綿豆腐、葛粉、ゴマ油、アボカド、新玉ねぎ、もずく(味付)、醤油、胡椒、豆乳
公開:07/04/26 更新:07/05/09 レシピID:365936
全粒粉◎クッキー
甘くはないかと。
材料:全粒粉、豆乳、りんごジュース、菜種サラダ油、レーズン、生胡桃、オレンジピール
公開:07/05/06 更新:07/05/08 レシピID:369476
まっくろクッキー(2)…シンプルに…
黒ゴマの割合を増やし、作り方と材料をシンプルにしました。ザクッとした食感です。(小麦以外のアレルギー対応)
材料:全粒粉、黒煎りゴマ、乾燥ひじき、メープルシロップ、植物油、自然塩
公開:07/04/26 更新:07/04/26 レシピID:365913
まっくろクッキー
黒ゴマとひじきたっぷりのクッキーです。アレルギー対応(小麦・そば以外)、マクロビ傾向。(変更予定あり)
材料:煎り黒ゴマ、乾燥ひじき、中力粉、そば粉、黒ゴマペースト、グレープシードオイル、メープルシロップ
公開:07/04/25 更新:07/04/25 レシピID:365240
風邪のレシピ:喉に…蓮根あめ湯
りんご果汁を最後に入れると、熱くないので子供でもすぐ飲めます。
材料:本葛あめ、蓮根粉、生姜粉、水、りんご果汁
公開:07/04/06 更新:07/04/06 レシピID:355544
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