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鶏肉としめじのおろしあえ
食材あれこれ〜鶏肉〜
材料：鶏むね肉、しめじ、大根（おろす）、[A]砂糖、[A]塩、[A]酢、[A]しょうゆ、塩・酒・しょうゆ
公開：11/11/25
更新：11/11/25
レシピID：1637134
サーモンシチュー
和風テイストのシチューです。
材料：生さけ（切り身）、ベーコン、にんじん、しめじ、さやいんげん、ねぎ、スイートコーン、だし、牛乳、煮切り酒、しょうがの絞り汁、薄力粉・ごま油・しょうゆ・黒こしょう
公開：11/11/20
更新：11/11/20
レシピID：1632637
りんごのワイン煮
ワイン煮の残った汁は、ソーダで割って飲んでも美味しい。
材料：りんご（サンふじ）、グラニュー糖、赤ワイン、レモン（輪切り）、クローブ
公開：11/11/10
更新：11/11/10
レシピID：1623695
エビナゲットのハニーマスタードソース
衣はサクサク、中はプリプリのエビとセロリの香り。パーティにもお弁当のおかずにも喜ばれる一品です。
材料：エビ、セロリ、卵白、塩、こしょう、卵黄、水、薄力粉、パン粉、揚げ油、マヨネーズ、はちみつ、和がらし、レモン汁
公開：11/10/29
更新：11/10/29
レシピID：1612839
野菜のかき揚げ
揚げ方のまとめ☆バラバラにさせないポイント：しゃもじで一気に入れる。油をかけながら揚げる。菜ばしなどで刺して穴を開ける。
材料：小エビ、ミツバ、小柱、片栗粉、水、タマネギ、ニンジン、サヤインゲン、片栗粉
公開：11/10/17
更新：11/10/17
レシピID：1601346
たたききゅうり
ナイロン袋にきゅうりを入れて、すりこぎでたたくと、飛び散らなくてうまくできる。
材料：きゅうり、塩（板ずり用）、塩、ごま油
公開：04/07/20
更新：11/09/07
レシピID：153511
きゅうりとザーサイのあえもの
ザーサイの代わりに、「桃屋のしなちく」を分量より、たっぷり入れると辛くなくて、とても美味しい。
材料：きゅうり、ねぎ（白い部分）、ザーサイ、いりごま（白）
公開：04/01/22
更新：11/08/15
レシピID：126218
鯵の天ぷら・いわしの天ぷら
アジフライではなく、アジの天ぷらや、いわしの天ぷらを作った。
材料：アジの三枚おろし、イワシの開き、小麦粉、卵、冷水、天つゆ、大根おろし
公開：11/08/07
更新：11/08/14
レシピID：1517420
じゃがいもの”タラモサラダ”
美味しい。
材料：じゃがいも、辛子明太子、カイワレ大根、バケット、バター、マヨネーズ、塩・こしょう
公開：11/07/31
更新：11/08/01
レシピID：1511525
ゴーヤご飯の甘辛牛丼
食べやすく美味しいです。
材料：ご飯、ゴーヤ、塩、マヨネーズ、◆Ａ牛こま切れ、◆Ａ生姜みじん切り、白いりごま、ごま油、◆Ｂ酒・しょうゆ、◆Ｂ砂糖
公開：11/07/28
更新：11/07/28
レシピID：1508329