ととろの館のキッチン |
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揚げ根菜のみそ汁
ベジフルーツオイルを使っているので油っこくなくお野菜がとっても甘くなるんです☆
材料：里芋、人参、牛蒡、だし汁、味噌、日清ベジフルーツオイル
公開：09/03/29
更新：09/03/29
レシピID：768624
鮭と豆腐のテリーヌ
すり身で作ると高いから…特売の塩鮭と豆腐で作ってみました。
材料：塩鮭（又は生鮭）、豆腐、山芋、卵、生クリーム、コンソメ、塩胡椒（生鮭を使う場合）、ソース、生クリーム、マヨネーズ、ケチャップ、にんにくオイル、塩胡椒
公開：09/03/29
更新：09/03/29
レシピID：765362
和風ハンバーグ
さっぱりと食べたい時に。
材料：大根おろし、ポン酢しょうゆ、ハンバーグ、合い挽肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩胡椒、付け合わせ、ブロッコリー、かにかま、卵、マヨネーズ、サラダ油
公開：04/03/28
更新：09/03/21
レシピID：136303
里芋in☆ポテトコロッケ
食感に里芋効果が☆でもジャガイモと併せているので里芋くさくなく食べやすいコロッケになりました。
材料：じゃがいもと里芋、玉ねぎ、人参、にんにく、合い挽肉、生クリーム、塩胡椒、サラダ油、揚げ油、衣、卵、小麦粉、パン粉
公開：09/03/18
更新：09/03/18
レシピID：758427
変わり春巻き
ビールのつまみに♪手でつまんで手軽に食べてね☆
材料：春巻きの皮、はんぺん、ハム、スライスチーズ、粗挽き黒胡椒、揚げ油
公開：09/03/18
更新：09/03/18
レシピID：759356
☆「あ」ざく☆
うざくは「うなぎ」。じゃあ「あなご」だったら…あざく？？？
材料：煮穴子、きゅうり、塩、ミツカン「やさしいお酢」、砂糖、酒
公開：09/03/05
更新：09/03/05
レシピID：750784
お好み焼き！？いえ、ご飯ですよ
見た目も味もお好み焼き☆ご飯だからこれ一枚で立派なランチに♪
材料：冷やごはん、卵、きゃべつ、長ネギ、じゃがいも、揚げ玉、紅生姜、和風だし（顆粒）、塩胡椒、トッピング、青のり、かつおぶし、ソース、マヨネーズ
公開：09/02/28
更新：09/02/28
レシピID：747119
やっぱ甘食には牛乳でしょ♪
懐かしい味の甘食。定番の牛乳と一緒にいかが？
多目に作ったら冷凍保存して自然解凍でどうぞ。
材料：薄力粉、砂糖 、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、水、卵、コンデンスミルク、ショートニング
公開：09/02/28
更新：09/02/28
レシピID：747063
クリーム中華スープ
ミルクだけど生姜の香りでしつこくなく飲めます。
材料：白菜、舞茸、ハム、ガルバンゾ、生姜、水、牛乳、中華スープの素、ごま油、塩、砂糖
公開：09/02/28
更新：09/02/28
レシピID：747046
鮭のムニエルタルタル丼
いつもはご飯とおかずとして食べる料理をたまにはワンボウルで☆
材料：ご飯、生鮭、レタス、ナス、ズッキーニ、水菜、塩胡椒、オリーブ油、バター、小麦粉、タルタルソース、卵、玉ねぎ、ピクルス、パセリ、塩胡椒、マヨネーズ、レモン汁
公開：09/02/28
更新：09/02/28
レシピID：747035