みとーのキッチン |
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ささみとブロッコリーのさっと炒め
お酒のつまみにさっと作れます。冷凍ブロッコリー、大活躍。
（写真は、冷蔵庫にあった鶏の胸肉で）
材料：ささみ、ブロッコリー、酒、塩こしょう、片栗粉、薄口醤油、ごま
公開：07/02/06
更新：07/04/22
レシピID：327022
春♪おばあちゃんのよもぎだんご
春になるとおばあちゃんがいつも作ってくれます。よもぎの香りがいいですよ！
材料：白玉粉（もち粉）、よもぎ、水、きなこ（砂糖入れる）
公開：07/03/06
更新：07/04/02
レシピID：340142
きゅうりと大根のゴマサラダ
ゴマだれの分量が参考になればいいな。
リナリオさんのツクレポ写真使わせていただいてます。どうもでした。
材料：すりごま、砂糖、薄口醤油、ゴマ油
公開：07/02/06
更新：07/03/13
レシピID：326858
里芋とタコの煮物
たこの味がしみて、おいしいですよぉ。材料切って、調味料と一緒に煮るだけ。とっても簡単♪
材料：里芋、ゆでたこ、☆水、☆砂糖、☆薄口醤油、☆酒
公開：07/03/11
更新：07/03/11
レシピID：335939
ハタハタのムニエル
ハタハタ、とっても安く手に入るんですよね。でも、どうやって料理するんだろう???
作ってみたら、とっても簡単。淡白でおい...
材料：ハタハタ、塩コショウ、小麦粉、サラダ油、ニンニクのスライス、生姜汁
公開：07/03/11
更新：07/03/11
レシピID：337362
鶏肉とネギのさっぱり煮
とっても簡単。さっぱりおいしくいただけます。写真は２人分を４人で取り分けたのでちょっと少な目です。
材料：鶏肉、ネギ、糸こん、☆水、☆薄口醤油、☆砂糖
公開：07/03/11
更新：07/03/11
レシピID：337834
おばあちゃんの自家製豆乳
うちでは、おばあちゃんが豆乳を作ってくれます。おばあちゃんなので全部目分量なんですが・・・
なので作り方、写真つきでのせ...
材料：味噌豆、水
公開：07/03/07
更新：07/03/07
レシピID：340509
レンコンをおいしく食べよう！宝袋
レンコンのもちもち感がたまらなくおいしいです。レンコンが安く手に入ったら、ぜひお試しあれ。
材料：レンコン、ひじき、桜海老、油揚げ、☆干ししいたけ（戻し汁）、☆みりん、☆醤油、☆塩、☆ほんだし
公開：07/03/05
更新：07/03/05
レシピID：339784
レンジであんかけ豆腐②
えびのだしが出て、茶碗蒸しみたいに仕上がります。おいしいですよ！
材料：豆腐、むきえび、塩、酒、片栗粉、めんつゆ、水、水溶き片栗粉
公開：07/02/06
更新：07/02/28
レシピID：327001
肉じゃがの残りで☆スペイン風オムレツ
昨日残った肉じゃがを使ったレシピです。ジャガイモに味がしっかりついているのでおいしいですよ！
材料：玉子、肉じゃが、塩こしょう、サラダ油
公開：07/02/28
更新：07/02/28
レシピID：337063