☆炭水化物かーちゃんのおだいどこ☆ |
よーこ３ |
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かぼっちゃまん
離乳食なちびちゃんと、肉食な旦那さまのお気に入りの１品です。
私は旦那の好きなスライスチーズを使いましたが、ピザ用チーズ...
材料：かぼちゃ、ハンバーグのタネ、チーズ
公開：06/09/12
更新：06/09/12
レシピID：268265
塩きんぴら
ふつうのきんぴらよりもごぼうを楽しめます。粒状のだしの素を使うので味もしっかりつきますし、ちょっとしょっぱいかな・・と思う...
材料：にんじん、塩、和風だしの素、鷹のつめ、ごま油、みりん、いりゴマ（白）
公開：06/09/12
更新：06/09/12
レシピID：264433
カリフォルニアロール
パーティで人気のある１品です。とびこが売ってあったらこれが食べたくなります。
材料：シャリ（寿司飯）、シーサラダ、アボカド、きゅうり、海苔、とびこ、白ごま
公開：06/09/12
更新：06/09/12
レシピID：280795
さわやかなこってり肉豆腐
お豆腐を一緒に煮ない方法を最近行ったお豆腐のレストランで知り、やってみました。 さわやかでつるん、と入るお豆腐に、こってり...
材料：牛肉（安いお肉でOK)、袋豆腐（又は絹ごし）、○しょうゆ、○砂糖、○みりん、○料理酒、しょうが、片栗粉、片栗粉を溶く水、ごま（仕上げ用） or 青ねぎ
公開：06/06/29
更新：06/06/29
レシピID：263172
青梅の蜜煮
梅が出回ってきました。梅みそと迷ったのですが、手軽にできる蜜煮を作ってみました。
「梅みそ＋梅ソース」もアップしまし...
材料：梅（大きなものを）、グラニュー糖、水
公開：06/06/13
更新：06/06/23
レシピID：260133
『梅味噌』と『梅ソース』同時に作ろう！
普段は数ヶ月かけて作る梅味噌ですが、今年は“なんちゃってバージョン”で、３０分で作ってみました。
材料：青梅、味噌、砂糖、水、もろみ（お好みで）
公開：06/06/20
更新：06/06/20
レシピID：261411
ビールがすすむ！＜味噌親鶏ごぼう＞
いつもホルモンで作ってたけど、ふと、親鶏でもおいしいかも、と思いました。
材料：親鶏もも肉、ごぼう、味噌、和風だし（細粒）、○砂糖、○酒、○水、鷹のつめ、青ねぎ
公開：06/06/14
更新：06/06/14
レシピID：260136
レバーの青じそ浸し
簡単でおいしい！
レバーの臭みも気にならずぱかぱか食べれます。
材料：レバー、□水、□酒、□塩、すりごま、青じそetc
公開：06/06/07
更新：06/06/07
レシピID：258765
モロヘイヤとエノキのお浸し
モロヘイヤのねばねばと、エノキのプチねばと歯ごたえがとてもいいです！
義母が作ってたものをマネしてみました。
材料：モロヘイヤ、えのき、鰹節、○だし汁、○醤油、○みりん
公開：06/04/24
更新：06/04/24
レシピID：246615
まぜまぜ！レアチョコチーズケーキ
ケーキ部分は甘くないですが、台のクッキーが甘いのでコントラストはばっちりです☆
材料：クリームチーズ、生クリーム（チョコ）、ゼラチン、チョコチップクッキー、ココｱ（無糖）
公開：06/04/01
更新：06/04/01
レシピID：246622