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新潟名物　たれカツ丼　（追記：駒ヶ根・福島＆群馬・福井風ソースカツ丼） MYフォルダに入れる
レシピにするほどではないのですが 思い出の一品メモのつもりで。 初めて食べたときは感動でした。 簡単にいうと関東風カ...
材料：とんかつ（薄い）、そばつゆか蒲焼のたれ、ごはん、★とんかつ（分厚い）、★千切りキャベツ、★ソース
公開：04/01/06   更新：04/01/07   レシピID：123812
じゃがいもソテー 　～加納祐介風～ MYフォルダに入れる
小説「レディー・ジョーカー 下巻」より。主人公の義兄が主人公の家にやってきて「何か作ろうか」といって ちょいちょいと作って...
材料：じゃがいも、アンチョビ、オリーブオイル、にんにく、唐辛子
公開：03/12/25   更新：04/01/07   レシピID：122343
砂糖がなくてもジンジャーエールを作っちゃいましょう。 MYフォルダに入れる
ジンジャエール(ID:123188)の変形です。 ドクターペッパー系の飲み物が好きな人にはいいかも。ちなみに私はドクター...
材料：生姜、唐辛子、クローブ（粉末）、シナモン（粉末）、コーラ（あるいはサイダー）
公開：04/01/01   更新：04/01/02   レシピID：123187
生姜ケーキ MYフォルダに入れる
生姜とクローブとシナモンがとっても舶来チックな香りのパウンドケーキです。
材料：薄力粉、卵、バターかマーガリン、砂糖、ベーキングパウダー、生姜、クローブ（粉末）、シナモン（粉末）
公開：04/01/01   更新：04/01/01   レシピID：123204
薄力粉で作る野菜パン＆りんごパン（手捏ね） MYフォルダに入れる
いつも使っている粉袋の裏のレシピと、以前からお世話になっていたレシピID.117998（紫織さんのレシピ）を参考にさせて頂...
材料：薄力粉、ドライイースト、牛乳、卵、水、バター、砂糖、塩、●ミックスベジタブル、●玉ねぎ、●塩、胡椒、◎りんご、◎砂糖、シナモン
公開：03/12/28   更新：03/12/29   レシピID：122742
ぶた肉いためライス　～「孤独のグルメ」より～ MYフォルダに入れる
漫画「孤独のグルメ」のオマージュ。実際あるお店メニューらしいのですが、実物はわからないので本文解説より勝手に推測。
材料：豚ばら肉、サラダ油、酒、醤油、麺つゆ（あるいは砂糖かみりん）、キャベツ、練りからし
公開：03/12/27   更新：03/12/27   レシピID：122628
懐かしの味　ソース焼き飯 MYフォルダに入れる
一度は味わったことがおありでしょう。そしていつの間にか忘れていたシンプルな味。ソースというのはなぜか郷愁をそそります。
材料：ご飯、ソース、卵、ねぎ、サラダ油
公開：03/12/27   更新：03/12/27   レシピID：122608
大根のゴロゴロ漬け MYフォルダに入れる
シンプルイズベスト。レシピ的に今更な感が否めませんが、もしご存知でないならぜひ。剥いた大根の皮はキンピラにでもしてください...
材料：大根、砂糖、塩、酢
公開：03/12/23   更新：03/12/26   レシピID：122148
じゃがいものソース炒め MYフォルダに入れる
シンプルな格安料理です。 私は大体目分量で作りますので今回分量をとりあえず書いてみましたが、お好みで調整してみてください...
材料：じゃがいも、ウスターソース、油、塩、胡椒、唐辛子
公開：03/12/23   更新：03/12/23   レシピID：122096
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