みうそらが食べてるおいしいごはん |
みうさんのかーさん |
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ご飯の供＊大根の葉とツナの炒り煮
我が家の朝食に大活躍の常備菜です。やっと写真を取ったので載せます。
材料：大根の葉、ノンオイルツナ缶、ごま油、基本の素たれ（ID:46757）、砂糖
公開：03/04/24
更新：03/04/24
レシピID：90109
とり皮deサラダ♪
とても簡単♪美味しい♪とり皮大好きさんにおすすめのおつまみサラダです。
材料：とり皮、ポン酢しょうゆ（味ぽん）、きゅうり、長ネギ、ゴマ
公開：03/04/16
更新：03/04/16
レシピID：88789
蕗と竹の子の煮物
春の香りいっぱいの煮物です。お花見のお重に入れました。蕗と竹の子は実家から送ってもらった天然物ですが、市販の水煮でも手軽に...
材料：ふき（水煮）、たけのこ（水煮）、結び白滝、とりひき肉、たまねぎ、にんじん、たまご、小麦粉、塩コショウ、しょうゆ、しょうが、だし汁、素たれ（レシピID：46757）
公開：02/03/25
更新：03/04/05
レシピID：46765
山菜入り炊き込みご飯
お花見用に作りました。外で食べるといっそうおいしく、冷めてもおいしいですが、炊き立ては香りも良くて最高です。
材料：米、もち米、山菜水煮、舞茸、エノキダケ、にんじん、油揚げ、とりもも肉、だし汁、白だし、しょうゆ、塩、素たれ（レシピID：46757）
公開：02/03/25
更新：03/04/05
レシピID：46770
ホッキ貝の解体ショー
友達から大量のホッキ貝を貰ったので、料理人の父に電話して教えてもらいながらさばいてみた。なんとかうまくいったけど、14個と...
材料：
公開：03/03/25
更新：03/03/27
レシピID：85461
牛タンのワイン煮（活力鍋にて）
牛タン大好きで食感を楽しみたかったので柔らかすぎないように煮込みました。ステーキ気分で角切りにしました。さっぱり味でおいし...
材料：牛タン（煮込用）、にんにく、ローリエ、コンソメスープの素、赤ワイン、しょうゆ
公開：03/02/18
更新：03/02/19
レシピID：80136
煮たらこ
生たらこをさっと煮て美味しく食べましょう。カレイの煮付けの卵みたいな感じになります。ヒダが綺麗に出るのでおもてなしの小鉢に...
材料：生たらこ、おろししょうが、基本の素たれ（ID:46757）、酒、ほんだし
公開：03/02/11
更新：03/02/14
レシピID：79060
さばの味噌煮（活力鍋にて）
安くて栄養満点のさばを食べましょう。
材料：さば、みそ、みりん、砂糖、しょうゆ、すりごま、しょうが、長ねぎ
公開：03/02/11
更新：03/02/11
レシピID：79062
春菊のささっと炒め煮
鍋や胡麻和えばかりでなく、たまにはこんな味付けもいいなと思いました。鍋の材料で余った白菜や長ネギなどもあわせて作ってもいい...
材料：春菊、椎茸、竹輪、ほんだし、砂糖、みりん、しょうゆ、ごま油
公開：03/02/06
更新：03/02/06
レシピID：78360
「カリオストロ」のミートボールスパゲティ
「ルパン三世 カリオストロの城」
酒場でルパンと次元が赤ワイン片手にクラリスの指輪を調べていて、スパゲティを運んできたお...
材料：挽き肉、タマネギ、卵、小麦粉、塩コショウ、にんにく、カットトマト、ハーブスプリングル、オリーブオイル、スパゲティ（1.8ｍｍ）、塩
公開：03/02/04
更新：03/02/05
レシピID：78135