Date_add (読者15人)

アーカイブ

1/15 ページ
写真
普通のコロッケだって作れます
じゃがいもをたくさん頂いたので、普通のコロッケも作るよ。 手前の王道小判型が普通のコロッケだ。
材料:じゃがいも、タマネギ、合いびき肉、塩・胡椒
公開:09/06/05   更新:09/06/05   レシピID:829430
写真
ジャーマンポテトコロッケとでも名づけよう
ジャガイモをたくさんいただきました。 普通のコロッケだけじゃ飽きる。 (奥の俵型が、ジャーマンポテトコロッケだ)
材料:じゃがいも、タマネギ、ベーコン、卵、マヨネーズ、塩・胡椒
公開:09/06/05   更新:09/06/05   レシピID:829419
写真
正調タコライス
沖縄風とは一味違うぜ、正調TEXMEX!(嘘です、テネシー生まれ)
材料:合い挽き肉、タマネギ、HormelのChili、with、Beans、トマトジュース、塩・胡椒、チーズ、プチトマト、レタス、サルサソース
公開:09/06/05   更新:09/06/05   レシピID:829401
写真
ついに燻製にまで手を出してしまったか
自家製は正直一味違うぜ(ニヤリ
材料:豚バラ肉、塩、胡椒、砂糖、クローブ、ナツメグ、オールスパイス、ローリエ、スモークウッド(サクラ)、スモークチップ(ヒッコリー)
公開:06/11/27   更新:09/05/05   レシピID:305156
写真
変調ベーコンエッグ
要、激ウマベーコン(305156)!
材料:卵、ベーコン、胡椒
公開:08/11/17   更新:09/01/05   レシピID:683470
ぴかぴかのいくら
いくら自体の味を生かしましょう。 ぴかぴかと言いながら、証拠写真が無いじゃないか...orz
材料:生筋子、出汁醤油(ID:122487)、煮切り酒
公開:09/01/05   更新:09/01/05   レシピID:708538
写真
出汁醤油
これが無いとはじまらないかも知れん...
材料:醤油、酒、味醂(2005.06削除)、昆布、干し椎茸、かつお節
公開:03/12/26   更新:09/01/05   レシピID:122487
写真
お煮しめ
はい、やってまいりました。おせち料理で実は一番めんどくさいと言う噂もある、お煮しめ様(笑 まずは大量のだしを取るところか...
材料:ごぼう、れんこん、金時にんじん、里芋、しいたけ、たけのこの水煮、ねじり糸こんにゃく、きぬさや、くわい
公開:03/12/28   更新:09/01/05   レシピID:122761
写真
にしんの昆布巻き
いやぁ、来年からはたらこにしようとか思っちゃいますけど(笑
材料:身欠きにしん、昆布、かんぴょう、出汁醤油、砂糖、醤油、みりん、酒、米のとぎ汁
公開:03/12/29   更新:09/01/05   レシピID:122835
写真
塩釜!
誰かの誕生日だった気がする...誰だっけ?
材料:鯛、塩、卵白、昆布
公開:08/06/30   更新:08/11/17   レシピID:600967