アーカイブ

1/18 ページ
写真
うちのポークソテー☆ハロウィン風
ポークチャップのソースを濾さずに物足りなさを解消。ハロウィンだから森に埋まった魔女の指を…ビックリ間違いなし!!
材料:豚ロース(1cm厚さ)、玉ねぎ、きのこ類、残っている野菜(にんじん・ピーマン)、小麦粉、塩・コショウ、白ワイン(または酒か水)、サラダ油、ケチャップ、ウスターソース(なければソース)、ガーリックパウダー(なくてもよい)、あらびきソーセージ、赤ピーマン
公開:11/09/30   更新:11/09/30   レシピID:1278122
写真
きのこ汁
きのこをタップリ入れてみました。とろみがあるので温まります。ちらし寿司や丼に添えていかが? 猫舌の娘も大好きなお汁
材料:生椎茸、しめじ、えのき、木綿豆腐、カニかまぼこ、だし汁、酒、薄口醤油、塩、水溶き片栗、おろししょうが
公開:05/10/19   更新:11/08/25   レシピID:221795
写真
プルコギャン
材料に味付けしている間にスープを作れば、お腹も満足。野菜もタップリ食べられます。少し甘めの味付けが、ご飯にピッタリ。我が家...
材料:牛薄切り肉、玉ねぎ、にんじん、にら、いり白ごま、しょうゆ、酒、砂糖、にんにく、胡麻油、りんご(梨)
公開:05/01/13   更新:10/09/25   レシピID:177586
写真
昭和のオムレツ
ふわトロのオムレツも素敵だけれど、やっぱりご飯に合うオムレツは、平成生まれもみんな大好き。半端な野菜もこれでムダなし。
材料:卵、塩(卵用)、砂糖(卵用)、牛こま(ひき肉)、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、かぼちゃ、じゃが芋、塩、しめじ、コショウ、サラダ油、ケチャップ、ソース(ウスター、とんかつなど)
公開:10/08/31   更新:10/08/31   レシピID:931348
写真
簡単・まんぷく♪満足♪中華おこわ
親類が集まると必ずリクエストの出る、干しえびの香りと甘栗の風味が人気のご飯。竹皮で包んだり、蒸し器を出す必要もありません。...
材料:もち米、米、豚肩ロース(カツ用)、干しえび、にんじん、水煮たけのこ(小)、干し椎茸(大)、甘栗、*紹興酒or酒、*醤油、*しょうが汁、*みりん、*好みで五香粉、オイスターソース、ごま油orサラダ油
公開:08/03/12   更新:10/05/05   レシピID:462735
ドロップドーナツ(基本のドー)
道具はポリ袋と箸だけ!ドーもシロップもバリエーションたっぷり!まるでミ○ドのDポ○プみたい。どれを食べようか迷っちゃうのが...
材料:ポリ袋、小麦粉、砂糖、塩、ベーキングパウダー、卵、牛乳、揚げ油
公開:04/01/31   更新:10/03/18   レシピID:127782
ドーナツ(ドーバリエーション)
127788ドロップドーナツのドーのバリエーションです。
材料:ナツメグ、シナモン、レーズン、刻みナッツ、オレンジ皮、レモン皮、ココア
公開:04/01/31   更新:10/03/18   レシピID:127788
写真
我が家の梅干さん
保存がきくように、あえて塩分は控えていません。なので、失敗もないし、保存に気を使わなくても大丈夫♪ なぜか、しそを入れた赤...
材料:完熟梅(黄色いもの)、粗塩、(赤しそ)、(しそ用粗塩)
公開:08/06/23   更新:09/08/02   レシピID:588423
香港スタイルのフレンチトースト
香港で食べたフレンチトースト妙にはまってしまいました。カロリー高いです。
材料:4枚切食パン、砂糖、卵、牛乳、無糖ピーナッツバター、シナモンパウダー、蜂蜜、サラダ油、バター、あればザラメ砂糖
公開:04/01/16   更新:09/05/28   レシピID:125241
写真
ゆで豚
豚キムチが好きなら、試してください!友人宅でご馳走になった時は皮付きでした。冷凍で3週間は持ちます。(写真はその時の)
材料:豚バラ、水、みそ、ブロッコリー、白菜のキムチ
公開:04/10/12   更新:09/05/28   レシピID:164583