うっし〜のカントリーキッチン |
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水切りヨーグルトのサンドイッチ
水切りヨーグルトのサンドイッチ♪お好みで、ハムやスモークサーモンなどを一緒に挟んでも美味しいです。
材料：プレーンヨーグルト、ハーブ、ケーパー、マヨネーズ、お好きなパン、塩こしょう
公開：08/06/20
更新：09/07/15
レシピID：595407
水切りヨーグルトで食べる☆サーモンソテー
自分で言うのもなんですが、私的には「絶品だ♪」と思っています。（笑）
材料：サーモン、ニンニク、プレーンヨーグルト、ハーブ（コツ参照）、塩コショウ、薄力粉、白ワイン（日本酒可）、オリーブ油（サラダ油可）
公開：08/06/24
更新：09/07/15
レシピID：597484
ほんのりピリッ！☆グリルドチキン
ハーブは、入れても入れなくても、どちらも美味しいです。
材料：鶏もも肉、タマネギ、しょうが、にんにく（お好みで）、スイートチリソース、レモン汁、塩、こしょう、ハーブ（お好みで）、オリーブ油（サラダ油OK）
公開：08/08/29
更新：09/07/14
レシピID：635194
鶏胸肉とじゃがいものクロタンあえ
クロタン（メモ参照）がなければ、他のチーズでも出来ます。チェダーチーズで作っても、美味しいと思います。
材料：クロタン（チーズ）、鶏胸肉、じゃがいも、ローズマリー（あれば）、白ワイン、粒マスタード、メープルシロップ（または蜂蜜）、塩コショウ、オリーブ油
公開：08/07/20
更新：09/07/09
レシピID：614801
パスタソースで♪♪なすのトマト煮
マ・マーのレトルトパスタソースナポリタンを使うので、味付けの手間なし！是非、粉ふきいも＆パンを添えてソースつけてね♪
材料：マ・マー トマトの果肉たっぷりのナポリタン、なす、ベーコン、乾燥バジル（あれば）、水、オリーブ油（サラダ油代用可）
公開：08/06/20
更新：09/07/08
レシピID：595291
カレー風味☆鶏胸肉の甘酢炒め
鶏胸肉がやわらかく、カレー風味が食欲をそそります。
材料：鶏胸肉、タマネギ、ピーマン、片栗粉、カレー粉、●ニンニク、●ショウガ、●水、●酒、●醤油、●砂糖、酢、胡椒、ごま油、オリーブ油（サラダ油OK）
公開：08/11/12
更新：09/07/03
レシピID：680392
カルピスカレー風味☆クリーミーパスタ
カルピスのほんのりとした甘さがたまらない、カレー風味のクリーミーパスタ♪クッキング賞をいただきました。
材料：ツナ（缶）、タマネギ、にんにく、カルピス、たまご、カレー粉、塩、マヨネーズ、牛乳、パルメザンチーズ、ケーパー、オリーブ油
公開：08/03/08
更新：09/06/25
レシピID：525443
サクッと香ばしい☆胚芽クッキー
お好みで、チョコチップやドライフルーツなどを加えても美味しいです。
材料：小麦胚芽（粒状）、薄力粉、ベーキングパウダー、バター、黒糖（または砂糖）、たまご
公開：08/09/26
更新：09/06/23
レシピID：653837
自家製ミントシロップで作る☆ラッシー
ごく普通のラッシーのようですが、飲んだ後、なんだか喉がすっきりします。
材料：牛乳、ヨーグルト（無糖）、レモン汁、自家製ミントシロップ（レシピID：377118）
公開：07/06/14
更新：09/06/23
レシピID：389260
ルバーブ＆しょうが＆ハーブ☆ジャム
ハーブは、レモンバームやミントがオススメ。レモン汁の量を見直しました。
材料：ルバーブ（葉柄）、しょうが（皮つきのまま）、水、レモン汁、砂糖、レモンバームやミント（生）他のハーブでも良い
公開：07/07/11
更新：09/06/18
レシピID：402513