.ﾟ+*こはるのおうちごはん*+.ﾟ* |
小春mama
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ホタテとベーコンのソテー大葉和風仕立て
ベーコンの旨みを吸った貝柱がとっても美味しいです＊長ネギのシャキシャキ感も楽しい１品＊...
材料：帆立貝柱、伊藤ハム スライスベーコン、白髪ネギ、大葉、大根、お好みの和風ドレッシング または醤油かぽん酢
公開：08/08/24
更新：08/08/31
レシピID：632153
そのままポークチリコンカーン
アルトバイエルンのパキッ！とした食感を生かせるようそのまま煮込みました 豚挽き肉を使用...
材料：金時豆（乾燥）、豚挽き肉、伊藤ハム スライスベーコン、伊藤ハム アルトバイエルン、にんにく、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ（赤・黄）、オリーブ油、ホールトマト缶、オレガノ、チリペパー またはレッドペパー、バジル（乾燥）、パセリ（乾燥）、塩、ケチャップ・ウスターソース
公開：08/08/22
更新：08/08/31
レシピID：631219
ハムたまごとアボカドサラダの生春巻き
ハムと卵焼きとアボカドサラダを包んだ生春巻きです＊ハムのしっかり味で野菜もりもりが嬉し...
材料：ライスペーパー、伊藤ハム ホワイトロースハム、水菜、アボカド、きゅうり、トマト、むきエビ、マヨネーズ、たまご、塩・コショウ、わさび醤油 ぽん酢 チリソースをお好みで
公開：08/08/21
更新：08/08/22
レシピID：630755
まろやか無添加ラタトゥイユ
赤野菜のポタージュを使って 大人も子どもも食べやすい まろやかな風味のラタトゥイユを作...
材料：なす、ズッキーニ、パプリカ（赤・黄）、かぼちゃ、トマト、玉ねぎ、セロリ（葉ごと）、ブロッコリー、しめじ、にんにく、オリーブ油、水、ポッカ じっくりコトコト煮込んだスープ 赤野菜のポタージュ、塩・コショウ
公開：08/08/17
更新：08/08/18
レシピID：628677
サワーチェリーのマシュマログラタンアイス
カリッ！トロ～なアツ冷デザートです＊こんがり焼けたマシュマロと酸っぱいチェリーが濃厚な...
材料：ハーゲンダッツ（バニラ）、サワーチェリー（缶詰）、マシュマロ
公開：08/08/07
更新：08/08/07
レシピID：624462
＊コクのあるフルーツケーキ＊
黒蜜とブラウンシュガーでコクのあるケーキを作りました＊スパイスの効いたフルーツたっぷり...
材料：バター、ブラウンシュガー、アーモンドパウダー、黒蜜、たまご、○薄力粉、○ベーキングパウダー、○シナモン、○カルダモン、○ナツメグ、ミックスドライフルーツ（お好きなものを）、ラム酒
公開：08/07/18
更新：08/08/07
レシピID：613871
白身魚とあさりのコクうま和風ブイヤベース
いつも白ワインで作っているブイヤベースを清酒で作り、和な野菜やお醤油も加えて和風に仕上...
材料：白身魚（鱈または鯛）、タカラ 「料理のための清酒」、あさり、タカラ 「料理のための清酒」、大根、人参、長ネギ、セロリ、玉ねぎ、にんにく、トマト、オリーブ油、水、和風だしの素（いりこまたはかつおだし）、塩、こしょう、醤油
公開：08/07/18
更新：08/07/18
レシピID：613619
＊鱈とはまぐりの和風ブイヤベース＊
タラとハマグリ、香味野菜の旨味がぎゅっと詰まった滋養たっぷりなスープ。シンプルな味付け...
材料：鱈（切り身）、はまぐり（殻付き）、白ワイン、○じゃがいも（ひと口大）、○トマト（粗切り）、●にんじん（千切り）、●長ネギ（〃）、●セロリ（〃）、●玉葱（薄切り）、にんにく（〃）、オリーブオイル、○水、○ローリエ、○いりこだし（粉末）、○ミツカン穀物酢、醤油、塩、コショウ、乾燥パセリ
公開：07/11/13
更新：08/07/18
レシピID：458984
マルゲリータコロッケ
たまご、バジル、フレッシュモッツァレラ入りの、まるでマルゲリータのような変わりコロッケ...
材料：じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ベーコン、たまご（トッピング用）、乾燥バジル、塩・コショウ、クラフトフレッシュモッツァレラ、小麦粉、たまご（揚げ用）、パン粉、サラダ油、ピザソース
公開：08/06/11
更新：08/06/11
レシピID：589730
ポパイより強くなる！鉄分コクカレー
ほうれん草と鶏レバー入りの鉄分たっぷり変わりカレーです。レバー効果でルウもまろやか＊コ...
材料：鶏レバー、ほうれん草、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、GABAN ナツメグ（パウダー）、サラダ油、水、ハウス こくまろカレー（中辛）
公開：08/03/29
更新：08/06/11
レシピID：540095
