1/2 ページ
写真
顔(・_・)が楽しい南瓜ホットケーキ♪ MYフォルダに入れる
時間差で焼き、顔や文字をホットケーキに描けます。頂いたかぼちゃのマッシュを混ぜて黄色いかぼちゃホットケーキを作りました。
材料:かぼちゃ、ホットケーキミックス、卵、ヨーグルト、バター(マーガリン)、ハチミツ
公開:08/09/19   更新:08/09/19   レシピID:648714
写真
イベントで活躍?丸ごとかぼちゃのドリア♪ MYフォルダに入れる
ホワイトソース無しで、かぼちゃを器に使ったドリアです。ほくほく切り分けて器まで食べられますよ。
材料:かぼちゃ、冷やご飯、たまねぎ、しめじ(マッシュルーム、まいたけでもよい)、冷凍えび(ツナ缶でもよい)、牛乳、マヨネーズ、とろけるスライスチーズ、塩・こしょう、粉チーズ
公開:08/09/15   更新:08/09/15   レシピID:644829
写真
長持ちします♪ゴーヤの牛肉味噌佃煮♪ MYフォルダに入れる
使い切れないゴーヤもこれで保存ができます。甘みそと牛肉のうまみでゴーヤの苦みが和らぎます。
材料:ゴーヤ、牛小間肉(挽肉でも良い)、にんじん(無くても良い)、生姜(チューブでも良い)、赤みそ、砂糖、酒、みりん、すりごま、塩(ゴーヤ下準備用)
公開:08/09/07   更新:08/09/09   レシピID:639666
写真
ゴーヤと牛小間の味噌マヨチーズトースト♪ MYフォルダに入れる
ゴーヤの味噌佃煮の風味とマヨネーズのコクがチーズと絶妙にマッチしてお昼にぴったりのトーストです♪
材料:「保存用♪ゴーヤの牛肉みそしぐれ煮」(レシピID:639666参照)、マヨネーズ、とろけるスライスチーズ、食パン
公開:08/09/07   更新:08/09/07   レシピID:640367
長持ちします♪ゴーヤとツナの味噌佃煮 MYフォルダに入れる
ひと手間でゴーヤの苦味が抜けて美味しい味噌佃煮になりました。おにぎりの具や、お弁当のおかずになりますよ。
材料:ゴーヤ、ツナ缶、生姜、味噌(赤味噌が美味しいです)、砂糖、酒、みりん、すりごま、下準備用の塩
公開:08/09/03   更新:08/09/07   レシピID:638052
写真
★イカともやしのじゃこしそ炒め MYフォルダに入れる
一つのフライパンで出来ちゃうので洗いものも楽チンです。しそとごまじゃこの風味がたまりません。炒めるだけで簡単。
材料:冷凍イカ、もやし、じゃこ、大葉(青しそ)、ごま、ごま油、塩・こしょう
公開:08/08/07   更新:08/09/05   レシピID:624626
写真
★簡単まろやかゴーヤとさんまの缶詰和え MYフォルダに入れる
ゴーヤの苦味を缶詰のタレとマヨネーズがまろやかにしてくれます。はごろも煮でも作りましたが、こちらのほうがコクが出ました。
材料:ゴーヤ、さんまの蒲焼缶、マヨネーズ、*黒こしょう(お好みで)
公開:08/07/15   更新:08/09/03   レシピID:612035
写真
★オクラとかつお節だけで作る香ばし炒め。 MYフォルダに入れる
3分あれば出来ちゃいます。ごま油としょう油が香ばしいですよ。もう一品欲しい時に重宝します。
材料:オクラ、かつお節(削り節)、ごま油、しょう油
公開:08/07/15   更新:08/08/27   レシピID:612063
写真
◆苦いけどクセになる?ゴーヤのフライ MYフォルダに入れる
*ゴーヤのほろ苦さが好きな方にお勧め!!かりっとしたフライの食感とパリッとしたゴーヤの食感が良いのです。
材料:ゴーヤ、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油、塩・コショウ
公開:08/08/15   更新:08/08/23   レシピID:627873
写真
■お箸で食べよう♪パンの耳で簡単ピザ■ MYフォルダに入れる
★パンのみみが立派なランチに変身?!アルミ箔にのせたままお皿に乗せれば洗い物も無く楽チンです。
材料:パンの耳、プチトマト、ピーマン、とろけるチーズ、ケチャップ、*生バジル(無くても可)
公開:08/07/19   更新:08/07/20   レシピID:614629