ちーちゃんのパン工房のキッチン |
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ブリしゃぶ
ブリしゃぶって豪勢！！
しゃぶしゃぶしてブリの甘味が増すのよ♪
夫が絶賛していましたｗ
材料：ブリの刺身、昆布、水、ねぎ、えのき、水菜、大根、かんずり、ねぎ、ポン酢
公開：08/10/31
更新：08/10/31
レシピID：674406
かぼちゃのミニメロンパン
かぼちゃのフレークを使ってメロンパンを作りました♪愛らしいかぼちゃの姿が大好評！！
材料：強力粉、かぼちゃのフレーク、スキムミルク、砂糖、卵、ドライイースト、ぬるま湯、バター、塩、バター、砂糖、卵黄、薄力粉、かぼちゃのフレーク、ベーキングパウダー、牛乳、グラニュー糖、かぼちゃの種
公開：08/10/11
更新：08/10/11
レシピID：662846
秋刀魚の巻き寿司
初めて裏まき寿司に挑戦♪
具材は、秋の味覚の秋刀魚を意識して作りましたｗ
材料：ごはん、ミツカンすし酢、秋刀魚の刺身、長ねぎ、しょうが、味噌、マヨネーズ、サニーレタス、貝割れ大根、きゅうり、焼き海苔、とろろ昆布
公開：08/10/02
更新：08/10/02
レシピID：657410
蒸し鶏のサラダ
芝麻醤を使ったソースが美味しかった♪
材料：鶏胸肉、きゅうり、ブロッコリー、プチトマト、塩、酒、芝麻醤、醤油、酢、砂糖
公開：08/09/23
更新：08/09/23
レシピID：649576
かぼちゃサラダ
ポテトが嫌いな夫にかぼちゃで挑戦してみました♪
これはすごくおいしいって評価を頂きましたｗ
材料：かぼちゃ、玉葱、きゅうり、ハム、塩こしょう、マヨネーズ
公開：08/09/15
更新：08/09/15
レシピID：645323
カワハギの南蛮漬け
夫が釣ってきたカワハギちゃんをおいしく頂く為に考えました♪
夫がふぐみたいと絶賛してくれたんですよ。
材料：カワハギ、玉葱、ピーマン、醤油、みりん、酢、水、一味唐辛子、片栗粉、揚げ油
公開：08/09/15
更新：08/09/15
レシピID：645084
にぎすの香草フライ
にぎすが安く売っていたので、オーブンで香草フライにしましたｗ
鮭やチキンでもアレンジできますよ。
材料：にぎす、塩コショウ、パン粉、パルメザンチーズ、パセリ、サラダ油、小麦粉、溶き卵
公開：08/09/13
更新：08/09/13
レシピID：644195
キハダマグロの香味野菜添え
夫が釣ってきたキハダマグロをお刺身以外でもおいしく食べたくってちょっぴり洋風にしていただきましたｗ
材料：キハダマグロ、塩コショウ、みょうが、ねぎ（白い部分）、オリーブ油、にんにく、しょうゆ、レモン汁、オリーブ油、水菜
公開：08/09/13
更新：08/09/13
レシピID：644185
秋刀魚のねぎソース
パリッと揚げた秋刀魚にねぎソースがよく合います♪
材料：秋刀魚、片栗粉、ねぎ、醤油、酢、砂糖、ごま油、ヤンニン、サラダ油
公開：08/09/02
更新：08/09/02
レシピID：637315
