食卓の風景。 |
ラビー |
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厚揚げと鶏肉の和辛子煮。
和辛子がふと香る、しみじみとした煮物です。
材料：厚揚げ（絹ごし）、鶏もも肉、にんじん、きぬさや、だし汁、醤油、砂糖、みりん、和辛子、サラダ油
公開：08/05/28
更新：08/05/28
レシピID：579903
タコドライカレー。
ドライカレーに高野豆腐をたっぷり入れました。夏っぽくタコライス風でどうぞ！
材料：高野豆腐、豚挽き肉、玉ねぎ、にんじん、にんにく、水、コンソメキューブ、トマトケチャップ、中濃ソース（又はウスターソース）、醤油、カレーパウダー、サルサソース（市販品）、レタス・トマト、サラダ油、ビザ用とろけるチーズ、ご飯
公開：07/06/13
更新：08/05/23
レシピID：388716
板チョコマフィン。
無造作にパキパキと折ったチョコが入っています。チョコレートを愛する娘のための、ある日のおやつ。
材料：板チョコ、バター、砂糖、卵、生クリーム（無ければ牛乳）、薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダー
公開：07/10/12
更新：08/05/23
レシピID：442150
シナモンレーズンスコーン。 ＋ スコーン各種
焼きたては表面さっくり中はふんわり。冷めてもトースターで軽く焼くとさっくりが復活。
材料：バター、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、シナモンパウダー、卵、牛乳、レーズン
公開：05/05/12
更新：08/04/24
レシピID：196783
豚ロースの唐揚げ。
すっぱめのレモンマヨネーズでいただく一口サイズの唐揚げです。
材料：豚ロース肉（とんかつ用）、にんにく、塩、オイスターソース、小麦粉、サラダ油（揚げ油）、マヨネーズ、レモン汁、醤油、パセリのみじん切り
公開：08/03/27
更新：08/03/27
レシピID：539193
もやしと挽き肉の中華炒め。
ご飯に合う！野菜メインだけどボリュームがあります。
材料：もやし、豚挽き肉、ピーマン、にんにく、生姜、オイスターソース、醤油、片栗粉、塩・こしょう、サラダ油
公開：08/03/14
更新：08/03/14
レシピID：529849
パンに合う鶏肉のオーブン焼き。
とにかく簡単なメインディッシュ。焼いている間にサイドメニューの用意ができます。美味しいパンと一緒にどうぞ。
材料：鶏もも肉、赤ワイン（または白ワインでも）、りんご酢、塩・こしょう、醤油、乾燥バジル、にんにく（すりおろしたもの）
公開：08/03/10
更新：08/03/10
レシピID：526773
なたねの花。
なばなを使ったご飯に合う炒め物です。炒り卵を菜の花に見立てています。
材料：卵、だし汁（炒り卵用）、砂糖（炒り卵用）、醤油（炒り卵用）、なばな、スライスベーコン、オイスターソース、塩、サラダ油
公開：08/02/21
更新：08/02/21
レシピID：513360
