食卓の風景。 |
ラビー |
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梅れんこん。
あっさり、色白のきんぴらです。ちりめんじゃこを入れると味に深みが出て美味しい。
材料：れんこん、梅干、ちりめんじゃこ、だし汁、みりん、薄口醤油、炒り胡麻、サラダ油
公開：08/10/14
更新：08/10/14
レシピID：664660
豚肉のにんにくバター醤油炒め。
10分で完成のお手軽料理です。なのにとっても美味しい。
材料：豚肉（バラ肉がおすすめです）、なす、トマト、にんにく、塩・こしょう、バター、醤油、サラダ油
公開：08/10/03
更新：08/10/10
レシピID：658075
ナッチョコクッキー。
ナッツ・チョコ・シナモン。３つの組合せがとても美味しいクッキーです。
材料：くるみ、バター、ブラウンシュガー、卵、薄力粉、シナモンパウダー、ベーキングパウダー、チョコレート
公開：08/10/08
更新：08/10/08
レシピID：661246
万願寺の焼きびたし。
いつものお浸しに揚げ玉を加えると香ばしくて美味しいです。めんつゆで簡単に。
材料：万願寺とうがらし、めんつゆ、トマト、揚げ玉（天かす）、しらす又はちりめんじゃこ、万能ねぎ、胡麻油
公開：08/10/06
更新：08/10/06
レシピID：659954
手軽にできるしめじのミルクスープ。
しめじと玉ねぎがたっぷり。やさしい味わいです。
材料：玉ねぎ、にんにく、しめじ、ベーコン、バター、コンソメキューブ、水、牛乳、醤油、パセリ
公開：05/10/03
更新：08/10/02
レシピID：219106
秋茄子としめじの和風ラタトゥイユ。
夏のイメージのラタトゥイユですが、秋でももちろん美味しい。ご飯に合うように和の素材で調理してみました。
材料：なす、ピーマン、玉ねぎ、トマト、しめじ、鶏もも肉、塩・こしょう、醤油、こぶ茶、サラダ油
公開：08/10/01
更新：08/10/01
レシピID：657060
糸こんにゃく入り、じゃこピー。
お惣菜の定番、じゃこピーマンに糸こんにゃくを入れました。
材料：ピーマン、糸こんにゃく、ちりめんじゃこ、胡麻油、醤油、みりん、砂糖、和風だしのもと、白炒り胡麻
公開：05/07/05
更新：08/09/23
レシピID：206021
厚揚げで和風麻婆。
とろみのついたフワフワ厚揚げがおいしい簡単お惣菜です。辛くないのでお子様やご年輩の方にもどうぞ。
材料：厚揚げ、豚挽き肉、にら（またはネギでも）、生姜、醤油、砂糖、日本酒、だし汁（和風だし）、片栗粉
公開：03/12/04
更新：08/09/18
レシピID：119671
いんげんと鶏ささみの和え物。
少量のカレー粉が良い感じです。
材料：いんげん、鶏ささみ、白炒りゴマ、マヨネーズ、醤油、カレーパウダー、日本酒
公開：04/09/28
更新：08/09/17
レシピID：162283
さんまのさっぱり甘酢煮。
旬のさんまを美味しく！
ねぎたっぷりでどうぞ。
材料：さんま、塩、小麦粉、だし汁、砂糖、醤油、みりん、酢、サラダ油、鷹のつめ、ねぎ
公開：08/09/11
更新：08/09/11
レシピID：642771