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ごはん日記
Megumi
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シナモンピーカンナッツ
そのまま食べてもよし、砕いてアイスクリームやヨーグルトにかけても良し、グラノラやコーンフレークと混ぜて食べても良し!の優れ...
材料:ピーカンナッツ(お好みで他のものでも)、シナモンパウダー、ナツメグパウダー、オールスパイスパウダー、バニラエッセンス、無塩バター、メープルシロップ、ブラウンシュガー
公開:03/11/27 更新:03/11/27 レシピID:118778
林檎とレーズンのブレッドプディングマフィン
余ったスポンジケーキを利用して作りました。
材料:牛乳、卵、砂糖、ブランデー、林檎、レーズン、アップルリカー、シナモンパウダー、ナツメグ、スポンジケーキ
公開:03/10/04 更新:03/10/05 レシピID:110250
ホットケーキミックスでふんわり☆柚子マフィン
韓国の柚子茶を使ったマフィン第2段です。実はこのレシピ、某出版社のホットケーキミックスを使ったお菓子の本に載りました♪
材料:ホットケーキミックス、溶かしバター、柚子茶(またはマーマレード)、卵、牛乳、*シナモンパウダー、*ココナッツフレーク
公開:02/07/26 更新:03/09/05 レシピID:60890
KFCのハニーバーベキューウィング
ケン○ッキーが期間限定で売っているBBQウイングです。「自分で作ったの??」って言うくらいお店の味と同じでびっくりしちゃい...
材料:ケチャップ、ホワイトビネガー、モラセス、蜂蜜、液体のスモークフレーバー、塩、オニオンパウダー、チリパウダー、揚げ油、チキンウィング、またはドラムスティック、卵、牛乳、小麦粉、塩、あらびき黒こしょう
公開:01/03/25 更新:03/07/12 レシピID:17466
ラベンダーのショートブレッド
ラベンダーの花の入ったショートブレッドです。すごく風味がよくって、心も体もリラックス~♪
材料:無塩バター(室温)、砂糖、小麦粉、コーンスターチ、塩、ラベンダーの花
公開:03/06/21 更新:03/06/21 レシピID:97583
簡単に作れるグラノラバー
前回載せたグラノラバーよりもずっと簡単に作れます。でもおいしさは変わりません♪
材料:お好みのグラノラ、アーモンドスライス、ココナッツフレーク、ドライクランベリー、ビタースイートチョコチップ、コンデンスミルク、溶かしバター
公開:03/06/20 更新:03/06/20 レシピID:97433
ドライラブを使ったバーベキューポーク
前に紹介したアルトンブラウンのラブ(レシピID:12749)を使っています。バーベキューがおうちにないときはオーブンでもで...
材料:トップサーロイン、ドライラブ
公開:01/01/04 更新:03/06/14 レシピID:12750
チョコレートチップマカルン(chocolate macaroons)
プリンを作ったときに余った卵白を使って作りました。これだと卵白も無駄じゃないでしょ?かるーくておいしいクッキーです。
材料:砂糖、ココナッツフレーク(無糖)、卵白、バニラエッセンス、塩、チョコレートチップ
公開:01/01/19 更新:03/05/13 レシピID:13574
ベーシックべーキング “キャンディー”
久々にベーキングクラスの様子をアップします。先週、今週はキャンディーでした。
材料:
公開:03/05/07 更新:03/05/07 レシピID:91998
サクサクスコーン
スコーンのサクサク感のコツは,よく冷えたバターと室温のショートニングの両方を使う事です!これを食べたら,他のスコーンが食べ...
材料:小麦粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖、冷えたバター、室温ショートニング、生クリーム、卵、ドライクランベリー
公開:01/08/01 更新:03/04/27 レシピID:26356
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