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温かくてもおいしいポテトサラダコンソメ風 MYフォルダに入れる
マヨネーズが少なくてもおいしい味がでますよ。コンロが1口しかないので、じゃがいもは電子レンジで茹でました。
材料:じゃがいも、きゅうり、ロースハム、ゆで玉子、コンソメ(顆粒)、塩コショー、スライスクリームチーズ(あれば)、塩(じゃがいも茹で用)、マヨネーズ、サニーレタスやサラダ菜、りんご(いちょう切り・あれば)
公開:07/07/23   更新:09/09/26   レシピID:408441
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おからこんにゃくの照り焼き風 MYフォルダに入れる
テレビで話題のおからこんにゃく。実際、初めて料理したとき…まずかったです。味付けがポイントかもしれません。調理後、1日置く...
材料:おからこんにゃく、塩こしょう、しょうゆ、しょうが(すりおろし・チューブ)、片栗粉、サラダ油、砂糖、しょうゆ、みりん、マヨネーズ
公開:07/11/11   更新:09/09/26   レシピID:458212
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昆布の佃煮風 MYフォルダに入れる
市販のおにぎりの具の昆布の佃煮をイメージして、お鍋などでだしを取った後の昆布で作ってみました。
材料:昆布(お徳用のもので十分です)、だししょうゆ
公開:08/02/18   更新:08/02/18   レシピID:511493
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鶏のしょうが焼き MYフォルダに入れる
鶏肉でしょうが焼き、今回はうどんにのせてみました。 お弁当のおかずにもピッタリです。
材料:鶏肉(むね肉、もも肉、ささみ)、ほうれん草(パプリカなど)、しょうがのすりおろし、しょうゆ、みりん、油、うどん
公開:07/08/06   更新:07/08/06   レシピID:414391
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蕎麦とエリンギのバターしょう油炒め MYフォルダに入れる
普通の蕎麦に飽きたので、余っていたエリンギと炒めてみました。バターしょう油の香りが食欲をそそります。
材料:蕎麦、エリンギ、玉ねぎ、豚バラ肉、バター、だしの素、しょうゆ、にんにくのみじん切り(お好みで)、塩コショー
公開:07/07/30   更新:07/07/30   レシピID:411477
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あっさりミネストローネ風ナポリタン MYフォルダに入れる
作り置きして冷凍しておいたミネストローネと、パプリカで簡単スパゲッティです。
材料:スパゲッティ、パプリカorピーマン、★ミネストローネ★、・キャベツ、・じゃがいも、・人参、・玉ねぎ、・ウインナーorベーコン、・パセリのみじん切り、・ブイヨン(チキンorコンソメ)、・トマトペースト、塩コショー
公開:07/06/23   更新:07/06/23   レシピID:393841
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鮭とトロトロ玉ねぎのホイル焼き MYフォルダに入れる
超簡単!でも、おいしい!鮭の下でとろとろになった味の染みた玉ねぎと、お好みの野菜で旨みを包み込んでみました。絶品です。 ...
材料:生鮭、アスパラ、玉ねぎ、えのき、しめじ、しいたけなど、パプリカorピーマン、バター、塩コショー、ぽん酢
公開:07/06/18   更新:07/06/19   レシピID:391425
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フツーの餃子 MYフォルダに入れる
餃子です。家でたくさん作って冷凍すると便利です。スープやうどんに入れても◎
材料:豚挽き肉、ニラ、白菜、しょうが、しょうゆ、鶏がらスープの素、ごま油、餃子の皮、塩コショー
公開:07/06/10   更新:07/06/10   レシピID:387192
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彩りもきれいなひじき煮 MYフォルダに入れる
食物繊維も豊富なひじきを使って、おいしくて、健康的な煮物を作ってみました。さつまあげやちくわを入れると旨みも増して◎♪ ...
材料:ひじき、にんじん、枝豆(冷凍)、こんにゃく(糸こんにゃくがおすすめ)、さつまあげ(ちくわやてんぷらでも)、油揚げ、だし汁、砂糖、しょうゆ、みりん、すりごま(あれば)
公開:07/05/10   更新:07/05/10   レシピID:371579
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大根と豚肉の味噌煮込み風うどん MYフォルダに入れる
「大根と豚肉の味噌煮込み風」の残った煮汁から、うどんを作りました。 栄養を考えてキャベツをのっけました。 残った煮...
材料:キャベツ、うどん、大根と豚肉の味噌煮込み風の煮汁、(お好みで)卵、(お好みで)赤みそ
公開:07/04/12   更新:07/04/12   レシピID:358766