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牛(豚)丼 ~絶品!照りうま~ MYフォルダに入れる
吉野屋の前を通ったら牛丼復活のポスターが!無性に食べたくなって作っちゃいました。やっぱり牛丼は美味しいなぁ♪豚肉でも美味し...
材料:牛(豚)肉薄切り、玉ねぎ、ごはん、★醤油、★砂糖、★みりん、★酒、★だし汁、一味唐辛子、紅生姜
公開:07/04/04   更新:09/02/16   レシピID:354557
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肉豆腐 ~簡単!本格和食~ MYフォルダに入れる
僕が大好きな一品です♪簡単で本格的な和食です。いつもご飯の上にのせてがっつり食べちゃってます☆
材料:木綿(焼き)豆腐、豚バラ(牛)肉、玉ねぎ、人参、★だし汁、★醤油&みりん、★砂糖
公開:07/05/31   更新:09/02/14   レシピID:382189
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牛すじおでん ~絶品!おふくろの味~ MYフォルダに入れる
実家に帰ったときに教えてもらった我が家のおでん!めちゃうまだよ(^o^)v
材料:ゆで卵、ゴボウ天、がんもどき、厚揚げ、こんにゃく、大根、牛すじ、★だし汁、★醤油、★砂糖、★みりん、★酒
公開:07/05/20   更新:09/02/12   レシピID:376342
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豚汁 ~毎日食べたい一品~ MYフォルダに入れる
我が家で昔から食卓に並んでいた大好きな一品!最後に一味をたっぷり入れるとめちゃ美味しいよ♪寒~い冬にこれ食べて暖まりましょ...
材料:豚こまぎれ肉、ごぼう、大根、にんじん、油揚げ、こんにゃく、木綿豆腐、ちくわ、ごま油、合わせ味噌、粉末だし、一味唐辛子
公開:07/03/17   更新:09/02/03   レシピID:345831
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揚げ玉 ~泡立て器で超簡単~ MYフォルダに入れる
いろんな料理に使える揚げ玉♪たっぷり作り置きしてます♪
材料:★天ぷら粉、★水、揚げ油
公開:09/01/28   更新:09/01/28   レシピID:351515
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鶏肉の香味焼き ~パリパリ&ジューシー~ MYフォルダに入れる
鶏もも肉があれば簡単に出来ちゃうめちゃ美味しい一品です☆鶏皮のパリパリ感とジューシー感がたまりません!青じそダレでさっぱり...
材料:鶏もも肉、粉山椒、塩・こしょう、☆刻み青じそ、☆みりん、☆醤油、☆ごま油、●白煎りごま、●一味唐辛子、●胡椒
公開:07/09/04   更新:07/09/04   レシピID:388075
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かき揚げ ~必見!試行錯誤の一品~ MYフォルダに入れる
今まで何度も挑戦して失敗の連続だったかき揚げ!試行錯誤の末にようやくサクサク&美味しく揚げることが出来ました。ほんとにうれ...
材料:玉ねぎ、にんじん、天ぷら粉、水、塩、塩 or 醤油 or ソース
公開:07/06/17   更新:07/06/17   レシピID:390606
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えのきのホイル焼き ~簡単おつまみ~ MYフォルダに入れる
もう一品おつまみやおかずがほしいときに是非お試しあれ♪手抜き料理の割にうまいよ☆
材料:えのきだけ、バター、醤油、塩・こしょう、青のり
公開:07/06/17   更新:07/06/17   レシピID:390596
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かじきまぐろの照り焼き ~簡単&美味~ MYフォルダに入れる
照り焼きが大好きなのでかじきまぐろで作ってみました。ごはんと合ってやっぱり美味しかった♪
材料:かじきまぐろ、長ねぎ、赤唐辛子、★醤油、★みりん、★砂糖、酒、ごま油
公開:07/06/11   更新:07/06/11   レシピID:387561
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まぐろのカルパッチョ ~お洒落な前菜~ MYフォルダに入れる
イタリアンの前菜としてよく食べる一品です♪簡単にお洒落な一品が出来ちゃいます。ワインのおつまみにもよく合います☆
材料:マグロ、スィートバジル、★オリーブ油、★パルメザンチーズ、★岩塩、★粗挽き黒胡椒
公開:07/06/11   更新:07/06/11   レシピID:387556