ベジタブル☆キッチン |
わんこmama |
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我が家の鰤照り
隠し味の黒酢効果で臭みのない照り焼きになります。濃いめの味付けでご飯が進みます♡
材料：ブリ、黒酢、小麦粉、〇醤油、〇酒、〇みりん、〇砂糖
公開：07/07/10
更新：09/11/04
レシピID：401665
圧力鍋で♪さんまの生姜煮
生姜とお酢が入ったさんま煮が好きです。さっぱり食べられます。
材料：秋刀魚、生姜、鷹の爪、◆酒、◆砂糖、◆みりん、◆醤油、◆酢
公開：09/08/29
更新：09/11/04
レシピID：897676
長芋と大葉の肉巻き
長芋と大葉を豚で巻いてポン酢でさっぱり頂きます。長芋はｼｬｷｼｬｷ＆ﾎｸﾎｸでとってもおいしい♡
材料：豚肉薄切り、大葉、長芋、お酒
公開：07/05/23
更新：09/11/04
レシピID：378030
とろろゆかりご飯
私が朝ごはんに食べることが多い丼です。ゆかりの風味でさっぱり食べられます♡
材料：長芋、白だし、ゆかり、温泉卵
公開：08/01/21
更新：09/11/02
レシピID：491789
キャベツとトマトのおかずスープ
トマト味のちょっと濃い目のおかずスープです。ご飯にもパンにも合いますよ♡
材料：合い挽き肉、キャベツ、ベーコン、にんにく、オリーブ油、◇トマトピューレ、◇酒、◇ウスターソース、◇ケチャップ、◇醤油、コショウ
公開：07/03/17
更新：09/11/01
レシピID：345657
蓮根とベーコンのチリマヨ和え
大好きなレンコンをチリマヨで和えてみました♡
材料：レンコン、ベーコン、きゅうり、〇スイートチリ、〇マヨネーズ、〇ポン酢
公開：07/07/21
更新：09/11/01
レシピID：407421
我が家のつけうどん♫♬
体が冷えたら熱々お汁でつけうどんはいかがですか。薬味をたっぷりにしてレモンでさっぱりどうぞ♡
材料：うどん（乾麺)、なす、豚肉（又は鶏)、麺つゆ、おろしショウガ、大葉・青葱・ごま、レモン、ごま油
公開：07/07/19
更新：09/11/01
レシピID：405454
青唐辛子とじゃこご飯
青唐辛子が大好きなので季節になると多めに作って保存しています。 ピリっと辛いじゃことにんにくの香りがご飯に合います♡
材料：青唐辛子、じゃこ、胡麻、ごま油、醤油、にんにくみじん切り 、ご飯
公開：08/01/09
更新：09/10/30
レシピID：473950
モロッコインゲンとじゃこの甘辛炒め
大好きなレシピです。モロッコインゲンをニンニクとじゃこの甘辛味に。ご飯が進みます♡
材料：モロッコインゲン、ニンニク、じゃこ、鷹の爪、白いリゴマ、ごま油、◇水、◇酒、◇砂糖、◇醤油
公開：08/08/12
更新：09/10/30
レシピID：620702
牛肉とセロリのにんにくポン酢
炒めた牛肉とセロリをニンニク＋ポン酢＋わさびでさっぱりマリネ風にしました♡
材料：牛肉（細切れ）、セロリ、ごま油、ポン酢、わさび（チューブ）、おろしニンニク、レモン汁（仕上げ）
公開：08/02/14
更新：09/10/30
レシピID：507408