ベジタブル☆キッチン |
わんこmama |
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豚にらキャベツのピリ辛スープ
少し辛めのテンメンジャン味スープに韮が香ります。ご飯を加えてクッパにしてもおいしいです♡
材料：豚肉(今回バラ使用）、韮、キャベツ、◇甜麺醤、◇豆板醤、◇醤油、◇オイスターソース、◇中華スープの素、◇酒、◇お湯、ごま油、大蒜すりおろし※
公開：08/04/10
更新：09/09/03
レシピID：502187
タイ風焼きうどん
ナンプラーとレモンの味付けのエスニック焼きうどんです。お好きなお野菜でお試し下さい。
材料：うどん、豚バラ、たまねぎ又はねぎ、プチトマト、ニラ、生姜みじんぎり、ニンニクみじんぎり、ナンプラー、レモン汁
公開：07/03/20
更新：09/08/31
レシピID：344336
クリームチーズアイス
クリームチーズ好きさんにはたまらない濃厚なアイスクリームです♡ホイップなしでふんわり作れるのでとっても簡単。
材料：クリームチーズ、生クリーム、ヨーグルト、レモン汁※１、砂糖
公開：07/06/23
更新：09/08/29
レシピID：393177
豚キムチ♡焼き春巻き
豚肉とキムチを春巻きの皮で巻いて焼くだけの簡単レシピです。ビールが進んじゃいます♡
材料：春巻きの皮(小）、豚肉薄切り、キムチ、マヨネーズ、大葉、※ゴマ油
公開：07/08/20
更新：09/08/27
レシピID：419003
ニンニクたっぷりなイカのソテー
ニンニクとイカって相性抜群ですよね。冷凍庫にイカがあればすぐに作っちゃう大好きなおつまみです♡
材料：いか、プチトマト、にんにく、鷹の爪、オリーブ油、塩コショウ
公開：07/02/28
更新：09/08/20
レシピID：337474
茹で塩豚
熟成した塩豚を茹でましょう。スープはポトフやラーメンに使うとワンランクアップのお味になります♡
材料補足しました。
材料：塩豚、※お酒、◇ローリエ、◇粒コショウ、◇ニンニク、◆葱の青い部分、◆生姜
公開：07/03/04
更新：09/08/20
レシピID：339058
おいしいね☆*゜゜塩豚
塩豚があればいろいろ活用出来ます。いつものお料理がよりおいしく♡ 写真は５日目のものです。
材料：豚肉かたまり、自然塩
公開：07/03/02
更新：09/08/17
レシピID：337917
エスニック❀豚しゃぶサラダ
エスニック風しゃぶしゃぶサラダです。甘酸っぱいタレで食欲増進です♡
材料：豚肉しゃぶしゃぶ用、レタス（もやしや玉葱も可）、クレソン、香草、バジルなど、〇スイートチリソース、〇ポン酢、〇お酒、〇ナンプラー、〇にんにく、〇しょうが、〇レモン又はシークワーサー
公開：07/03/01
更新：09/08/14
レシピID：336648
我が家の定番♡ぶっかけうどん
白だしを使うから上品な味に仕上がります♪夏はこれがなきゃ始まらない大好きな冷やしうどんです♡
材料：讃岐うどん、〇麺つゆ、〇白だし、〇水、油揚げ、大葉やミョウガや万能葱、おかかと海苔（絶対必要）、ごま（必要）、柚子コショウ、生姜のすりおろし、たたき梅
公開：07/06/04
更新：09/08/14
レシピID：357077
ささみのニンニク醤油味
多めに作って冷凍すれば、すぐに使えるので便利です。下味がついているから冷凍でもおいしいです♡
材料：ささみ、にんにく(すりおろし)、醤油、マヨネーズ、カレー粉
公開：07/02/26
更新：09/08/12
レシピID：336326