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圧力鍋で15分♪鶏の甘辛煮
たまに作るけど、調味料の配合を忘れてしまうのでメモ代わりにＵＰします。圧力釜で作るので、あっという間に出来上がり、さめても...
材料：鶏手羽元、鶏手羽先、氷砂糖、水、醤油
公開：07/03/04   更新：10/04/27   レシピID：338983
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するめいかのバター醤油
バター醤油で野菜と一緒にささっと炒めていただきます。にんにくの香りでごはんがすすみます。ビールのアテにも♪
材料：するめいか、ブロッコリー、バター、にんにく、しょうゆ
公開：10/04/09   更新：10/04/10   レシピID：1081163
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スモークサーモンのオープンサンド
ブリオッシュ風のリッチなパンにぽんぽんのせていくだけの簡単朝食メニュー
材料：ブリオッシュなどをスライスしたパン、kiriクリームチーズ、スモークサーモン、ベビーリーフ
公開：10/03/13   更新：10/03/13   レシピID：1067339
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ごま風味！水菜とマッシュルームのサラダ
ごまの風味が香ばしく、マッシュルームがコクをプラスしてくれるサラダ。水菜のシャキシャキを思う存分味わって！
材料：水菜、サニーレタス、マッシュルーム、プチトマト、すりごま、塩（できればおいしい塩で）、エキストラバージンオリーブオイル
公開：10/02/28   更新：10/02/28   レシピID：1053956
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アボカドのホットサラダ
カリカリベーコンときのこのうまみ、粒マスタードの風味がおいしいサラダです。
材料：アボカド(熟したもの)、ブロックベーコン、きのこ(舞茸など)、レモン汁、オリーブオイル、塩・こしょう、★粒マスタード、★プレーンヨーグルト、★はちみつ
公開：10/01/17   更新：10/01/17   レシピID：1013118
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茄子のさっぱり焼きびたし
茄子を焼いたら、味ポンで作ったタレにつけ込むだけ♪暑い夏の定番作り置きおかずです。
材料：長茄子、味ポン、すりごま、ごま油
公開：09/07/31   更新：09/08/05   レシピID：878736
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茄子の肉味噌そうめん
相性ばっちりの豚肉と茄子を、ちょっとピリ辛に仕上げてそうめんにのせました。茄子の食感がとろりとしておいしいですよ♪
材料：そうめん、長なす、豚ひき肉、ごま油、水、しょうゆ、オイスターソース、豆板醤、片栗粉
公開：09/07/26   更新：09/08/04   レシピID：874598
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枝豆と豆腐の和え物
ポイントはしらすとごま油を加えること。食欲のない日でも、しらすの程よい塩分とごま油の香りで箸が進みます。
材料：枝豆、豆腐、しらす、ごま油、白醤油（なければ普通の醤油か塩）
公開：09/07/31   更新：09/07/31   レシピID：878744
しっかりめの焼きプリン
今流行りのとろとろクリーミーなプリンじゃなくて、卵臭くてしっかりめの固さのプリンが好きです。配合と温度のメモ（自分用）
材料：卵、牛乳、砂糖、＊砂糖、＊水
公開：07/09/17   更新：09/07/21   レシピID：431453
バナナ入りコロコロフレンチトースト
食パンをサイコロ状にカット、バナナもコロコロに切って一緒に焼きます。朝食にはもちろん、おやつにも♪
材料：食パン（５枚切りがちょうどいい）、バナナ、A:卵、A:牛乳、A:砂糖、A:コアントローorラム酒
公開：08/09/23   更新：08/09/23   レシピID：651598
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