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甘夏カード MYフォルダに入れる
大好きなレモンカード。レモンの代わりに甘夏でも作ってみました。レモンほど酸味がないので、レモンカードのあの魅惑の味には敵い...
材料:甘夏の皮(すりおろす)、甘夏の絞り汁、有塩マーガリン(orバター)、砂糖、卵、ブランデー(あれば)
公開:07/06/22   更新:07/06/22   レシピID:392732
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杏仁トースト MYフォルダに入れる
普通のラスクに飽きたあなたに、杏仁味のおやつトースト。杏仁霜はもっと幅広く使えます。杏仁豆腐だけなんて勿体無い。
材料:食パン、★杏仁霜、★メイプルシロップ(or蜂蜜)、マーガリン、アーモンドスライス
公開:07/03/27   更新:07/06/03   レシピID:350629
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和歌山名物めはりずし(高菜おにぎり) MYフォルダに入れる
和歌山出身の母がよく作ってくれました。
材料:高菜漬け、ごはん、ポン酢(手塩用)
公開:07/04/09   更新:07/05/27   レシピID:357338
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オートミールクッキー MYフォルダに入れる
これを食べた人は皆「ナッツが入ってるの?」と言います。オートミールたっぷりのザクザククッキー。チョコチップを混ぜたり、ココ...
材料:バター(orマーガリン(有塩))、砂糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、オートミール
公開:07/05/15   更新:07/05/21   レシピID:373782
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甘夏の蜂蜜漬け MYフォルダに入れる
レシピと言う程のものではありませんが、毎年甘夏のシーズンには必ず作ります。最近は蜂蜜の代わりに黒蜜を入れるのがお気に入り。...
材料:甘夏、蜂蜜、ブランデー
公開:07/05/16   更新:07/05/16   レシピID:374643
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ふきのふりかけ MYフォルダに入れる
下ゆでもなし、皮もむかなくていい。ほんの少しでご飯何杯でもいけちゃいます。ふきを大量に手に入れたら、半分に切って、根元の太...
材料:ふき、ごま油、★酒、★みりん、★薄口醤油、★濃口醤油、ごま
公開:07/03/16   更新:07/04/30   レシピID:345178
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キウイジャム MYフォルダに入れる
電子レンジで3分。酸っぱいキウイのジャム。
材料:キウイ、砂糖、ブランデー、ゆずごしょう(or塩)、レモン汁
公開:07/04/24   更新:07/04/24   レシピID:356140
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ごまペースト MYフォルダに入れる
混ぜるだけ簡単。ピーナッツバターみたいで美味しい。
材料:マーガリン(orバター)、メープルシロップ(or蜂蜜or砂糖)、すりごま、ねりごま
公開:07/03/01   更新:07/04/10   レシピID:337558
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生姜ご飯 MYフォルダに入れる
HOTな美味しさ。新生姜でも、ひね生姜でもそれぞれの味わいがあります。
材料:生姜、油揚げ、米、薄口醤油、塩
公開:07/03/20   更新:07/03/20   レシピID:346997
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基本の雑穀ご飯 MYフォルダに入れる
雑穀ご飯って面倒くさい、なんて思っていませんか?雑穀はとがなくてもいいんです。普段のご飯と炊き方も同じ。自分でブレンドして...
材料:米、雑穀(麦・あわ・きび・ひえ・アマランサス・キヌア・黒米・赤米・そば米・はと麦・・・など色々)
公開:07/03/16   更新:07/03/16   レシピID:342475