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鶏骨付きもも肉のペッパーチキン MYフォルダに入れる
いつもはダッチオーブンで作るペッパーチキンですが、クリスマスなので、お家でオーブンで作ってみました。 オレンジ風味とぴり...
材料:鶏もも肉、オレンジ、セロリ、塩・胡椒、野菜(タマネギ・人参など)、はちみつ、コアントロー(あれば)
公開:07/12/24   更新:07/12/24   レシピID:479072
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サラダしたらばのカッテージチーズサラダ MYフォルダに入れる
サラダしたらば(カニかまぼこ)とカッテージチーズ、そしてセロリ。この3つのハーモニーが最高です。 写真はX'mas Pa...
材料:サラダしたらば、カッテージチーズ、セロリ、生ハム(好みで)、スモークサーモン(好みで)、塩・こしょう、マヨネーズ、プチトマト
公開:07/12/16   更新:07/12/16   レシピID:475715
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トマトカレー MYフォルダに入れる
トマトピューレで煮た材料でカレーを作ってみました。 あっさり爽やかでほんのり酸味があって、美味しいです。 クリームチー...
材料:トマトピューレ、鶏肉、ジャガイモ、タマネギ、カレールー、ローズマリー、プチトマト(トッピング)、クリームチーズ(トッピング)
公開:07/04/28   更新:07/04/28   レシピID:366663
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ホットケーキミックスでお食事マフィン MYフォルダに入れる
A.R.I.のお食事マフィンをもっとヘルシーに手軽にしたくて、ホットケーキミックスを使ってみました。また油脂はオリーブオイ...
材料:ホットケーキミックス、コーングリッツ、オリーブオイル、砂糖、塩、たまご、牛乳、粗挽き黒胡椒、コーングリッツ
公開:07/02/17   更新:07/02/17   レシピID:331818
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豆乳ブラウニー MYフォルダに入れる
ノンエッグ・ノンバター、おまけにチョコレートも使用せず、ココアのみですが、かなり濃厚なブラウニーです。ちょっとほろ苦くて甘...
材料:小麦粉、ココア、黒糖(なければ普通の砂糖でも)、ベーキングパウダー、豆乳(牛乳でもOK)、サラダ油、ハチミツ、くるみ
公開:06/11/24   更新:06/11/24   レシピID:304148
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アボカドとトマトのチーズ焼き MYフォルダに入れる
カマンベールチーズととろけるチーズのダブル使い。 そしてトマトの酸味が アボカドとマッチ☆ クセになりそうな味が ...
材料:アボカド、プチトマト、カマンベールチーズ、サラダ用エビ、マヨネーズ、ヨーグルト、イタリアンドレッシング、とろけるチーズ
公開:06/11/16   更新:06/11/16   レシピID:301667
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ひじきとコーンのバルサミコサラダ MYフォルダに入れる
ひじきとバルサミコって意外と合うのです。 コーンの甘さが引き立って美味しいですよ。
材料:乾燥ひじき、ホールコーン(缶詰)、枝豆(冷凍でOK)、バルサミコ酢、オリーブオイル、塩・胡椒
公開:06/11/14   更新:06/11/14   レシピID:300766
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牛肉とじゃがいものビール焼き MYフォルダに入れる
飲み残しのビールで牛肉とジャガイモとタマネギを蒸し焼きにします。 野菜の旨みが牛肉の味を引き立てる美味しさがたまりません...
材料:牛肉(薄切り)、ジャガイモ、タマネギ、ビール(飲み残しでも)、パセリのみじん切り、バター、塩・胡椒
公開:06/11/14   更新:06/11/14   レシピID:300745
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ヘルシー♪ブルーベリーチーズマフィン MYフォルダに入れる
バターとお砂糖を極限まで減らしたヘルシーマフィンです。クリームチーズとヨーグルトの酸味とブルーベリーが最高にマッチ! ペ...
材料:小麦粉、ベーキングパウダー、クリームチーズ、バター、砂糖、メープルシロップ(なくてもよい)、卵、ヨーグルト、ブルーベリー
公開:06/11/03   更新:06/11/03   レシピID:297063
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黒豆のケーキ MYフォルダに入れる
丹波の黒豆煮を買ってきたので、バターケーキに混ぜてみました。ほんのりお醤油の香りとケーキの甘さが意外と合います。 パウン...
材料:小麦粉、ベーキングパウダー、バター、砂糖、黒豆ジャム、卵、ヨーグルト、黒豆煮
公開:06/11/03   更新:06/11/03   レシピID:297086