我が家Dining寒椿 |
まいよち |
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トロッとしてたまんないっ！牛スジ煮込み♪
居酒屋などの大鍋でクツクツと炊いてる美味しい甘辛の牛スジ煮込みです♪圧力鍋使用で簡単にできます（´∀｀）☆°~
材料：牛スジ肉、牛アキレス、生姜、葱(硬い青い部分)、◆醤油、◆2倍濃縮 麺つゆ、◆砂糖、◆みりん、◆料理酒、◆生姜、◆水、、、
公開：09/01/26
更新：09/01/26
レシピID：721494
田舎料理☆オクラと山伏茸の白和え♪
オクラのネバネバとキノコのシャキッと感が美味しいです♪
材料：オクラ、山伏茸、豆腐、白胡麻、砂糖、味噌
公開：08/10/28
更新：08/10/28
レシピID：672451
簡単すぎていいの？オクラの出汁浸し♪
超簡単（´∀｀）☆作っておけば日持ちもするし、お弁当やおつまみに最適です。朝ごはんに、ちょいと出せば旅館風(*ﾟ∀ﾟ*)
材料：オクラ、水：麺つゆ(2倍濃縮)
公開：08/09/29
更新：08/10/15
レシピID：655715
手軽に料亭の味♪茄子の焼き浸し☆彡
ササッと簡単に料亭の味ができます。作り置きもできるので、来客時やオツマミ、茄子のお安い時に作っておくのも良いですね＾＾
材料：小茄子(茄子)、油、水、麺つゆ(2倍濃縮タイプ)、酒、みりん、醤油
公開：08/10/15
更新：08/10/15
レシピID：665331
懐かしい！給食に出た♪茎わかめの炒め煮❤
給食のメニューで好きなものベスト３に入る「茎わかめの炒め煮」。美味しくっていくらでも食べられますよね＾＾
材料：茎わかめ(湯通し塩蔵の乾燥を戻して)、人参(中)、ちくわ（４０ｇ）又は油揚げなど、砂糖、だし汁、みりん、醤油、炒め油
公開：08/08/11
更新：08/08/11
レシピID：626293
おばあちゃん直伝！手延べ☆だんご汁
大分名物のだんご汁。おばあちゃん直伝の手延べであったまりましょ！『ご当地煮物賞』を頂きました！！有難うございます♪
材料：「クックパー®煮もの・煮こみ すっきりシート」、大分名物 椎茸(生)、あれば・・・国産豚軟骨(豚肉)もしくは鶏モモ肉、大根、人参、こんにゃく、生あげ、ごぼう、だし汁、料理酒、みりん、小麦粉、塩、水、味噌、ネギ
公開：07/11/08
更新：08/08/09
レシピID：456537
冷製❤嬉野温泉風（´∀｀）温泉冷豆腐♪
夏の暑いときに、さらっとつるんと食べましょう！薬味はお好みで飾ってくださいね♪
材料：絹ごし豆腐、サントリー天然水、重曹、塩、茗荷、大葉、葱、生姜、麺つゆ(2倍濃縮)
公開：08/07/28
更新：08/07/28
レシピID：618256
春雨がウマイ♪イエローカレー☆彡
無印良品の「手づくりキットタイカレー イエロー」春雨とあわせて、美味しく頂きます＾＾
材料：無印良品手づくりキットタイカレーイエロー、お湯、お好みの野菜、緑豆はるさめ
公開：08/07/25
更新：08/07/25
レシピID：618244
低カロ♪おかバーの中華あんかけ☆彡
１人前「６２Kcal」♪お弁当にいれてもGood！おからバーグで腹持ちも良いですよ＾＾
材料：チンゲン菜、干し海老、★水、★中華だし（ウェイパー）、★薄口醤油、塩コショウ、水溶き片栗粉、おからバーグ(カレー風味)レシピID：605557
公開：08/07/23
更新：08/07/23
レシピID：616725
速攻おつまみ♪レンジでヘルシー蒸し茄子☆
茄子１本分で「38.35Kcal」です♪
簡単におつまみができて、お弁当にもGood!
材料：茄子(中～大)、★味ぽん、★麺つゆ(2倍濃縮)、★おろし生姜(チューブ)
公開：08/07/21
更新：08/07/21
レシピID：611293