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ごはん日記
N-Kanetaka
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お茶パックを使って♪紅玉ジャム
紅玉の皮を利用して綺麗な色のりんごジャムを作りました♪
材料:紅玉、レモン汁、グラニュー糖
公開:07/11/26 更新:07/11/26 レシピID:465943
カマンベールチーズと韓国海苔のおつまみ
レシピというほどのものではないですが…。超簡単なのにめちゃ(゚д゚)ウマー!です!行きつけのスナックのママに教えて頂きまし...
材料:カマンベールチーズ、韓国海苔
公開:07/04/02 更新:07/11/26 レシピID:353792
鶏きんかんと砂肝のしょうが煮@大葉にんにく醤油
甘辛で美味しいです!お酒のおつまみにどうぞ!
材料:砂肝、きんかん、しょうが、●酒、●砂糖、●大葉にんにく醤油
公開:07/11/11 更新:07/11/11 レシピID:458117
残ったパイ生地で! パルミエ palmier
丸いパイ皿に生地をしいて切り落としたらパイ生地が余ってしまいます。残ったパイ生地でもサクサクのパルミエが出来ますよ♪
材料:残ったパイ生地、グラニュー糖
公開:07/11/09 更新:07/11/09 レシピID:457232
備忘録…アップルパイ Apple pie
本の配合ですが自分の持ってるパイ皿に合わせて量を変えた、自分の為の備忘録です。
材料:薄力粉、強力粉、塩、無塩バター、冷水、レモン汁、りんご (紅玉)、グラニュー糖、はちみつ、シナモンスティック、バニラオイル、カルバドス、水、グラニュー糖、はちみつ、くるみ、無塩バター、粉砂糖、溶き卵、アーモンドパウダー、薄力粉、シナモンパウダー
公開:07/11/09 更新:07/11/09 レシピID:456596
大葉にんにく醤油で!砂肝の銀皮のカリカリ
砂肝を処理した後の銀皮をカリカリに焼いてみました!結構硬いですけど、歯やあごが丈夫ならおつまみにどうぞ!
材料:砂肝の銀皮、サラダ油、コショウ、大葉にんにく醤油
公開:07/03/29 更新:07/10/08 レシピID:351529
ついに完成♪ クレーム・ブリュレ Crème brûlée
パリパリとろ~りクレーム・ブリュレ!配合や手順を改良していき、その都度更新して来ましたが、ついに完成!
材料:生クリーム、牛乳、卵黄、グラニュー糖、バニラオイル、三温糖
公開:07/04/13 更新:07/09/14 レシピID:359316
レンジで簡単!冷やし茄子のあえもの
薬味たっぷりで美味しいです!キンキンに冷やして食べて下さい♪
材料:茄子、長ねぎ、ザーサイ、干しえび、サラダ油、●おろし生姜、●酢、●醤油、●ごま油
公開:07/07/27 更新:07/09/08 レシピID:410160
味付け簡単!納豆となめ茸のトロトロパスタ
味付けはなめ茸と納豆付属のたれだけ!簡単です!
材料:パスタ、納豆(たれ付き)、ナガノトマト 特選なめ茸茶漬、卵、大葉、オリーブオイル or サラダ油、きざみ海苔
公開:07/07/28 更新:07/07/28 レシピID:410495
パラパラ!炒飯@にらジャン
“のーんびり作っても!憧れのパラパラ・炒飯”の作り方を参考に、人気の“にらジャン”を使って炒飯を作ってみました!簡単で美味...
材料:ご飯、ハム、にらジャン、こしょう、卵、サラダ油
公開:07/05/03 更新:07/05/03 レシピID:368671
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