あたしんちの♪キッチン |
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あたしんちの♪ハンバーグ
お肉もふわっとやわらかくって、ソースの味もまろやかでコクがあっていちおしです♪ 応用レシピ付。
材料：豚ひき肉、玉葱みじん、●卵、●牛乳（or豆乳）、●水、●塩（胡椒）、●ナツメグ、★ソース（とんかつ用）、★トマトケチャップ、★マヨネーズ、★キムチの素（お好みで）、赤ワイン
公開：04/02/22
更新：05/05/30
レシピID：131105
おいしくってきれいになる♪ひとりごはん。
レンジで1分のスピードメニュー♪テンペで酢飯をかさ増ししちゃえ～お稲荷さんバージョンも追加しました。
材料：ご飯、テンペ、ウインナー、シメジ（or余り野菜でOK）、☆めんつゆ（3倍濃縮タイプ）、☆米酢（or黒酢）、胡麻、高菜漬けなど
公開：05/02/08
更新：05/05/29
レシピID：181763
やわらか味噌チーズチキン
こちらは無国籍オリジナルカフェ風チキンサンドです。
材料：鶏胸肉（orもも肉）、☆味噌、☆けちゃっぷ、☆コチュジャン、☆ヨーグルト、☆塩、★チーズ他・・
公開：04/11/19
更新：05/05/27
レシピID：170348
厚揚げの香味そぼろあん
ピリリなひき肉あんは、にらたっぷりのスタミナレシピ。あんはご飯にかけて食べれるしっかり味。
材料：厚揚げ豆腐、豚ひき肉、玉ねぎみじん、にら、ニンニクみじん、☆コチュジャン、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆酢、ごま油
公開：04/07/02
更新：05/05/27
レシピID：151078
とうもろこしのハムマヨパンケーキ
食べたらあら不思議。「とらや」のたいやきハムマヨ味っぽいよ！？うたちゃんアレンジの蒸しパンバージョン（inチーズ）も絶対お...
材料：ホットケーキミックス、牛乳、卵、コーンスープの素、ハム、マヨネーズ
公開：05/03/05
更新：05/05/25
レシピID：186144
◎ベーグルparty◎
「蜂蜜と全粒粉」をプレーンとして、「バジルチーズ」「みそごま」「ピスタチオ＆チョコ」とりあえず、これで皆でベーグルpart...
材料：強力粉、全粒粉、お湯、はちみつ、ドライイースト、塩、トッピング数種
公開：04/06/30
更新：05/05/16
レシピID：150764
美味しくってスリムになる♪こんにゃくおかか煮
蒟蒻といえど、これはご飯がすすみすぎてしまうのでご注意ください～！
材料：蒟蒻、油揚げ、かつお節、☆すりごま、☆ごはんですよ（海苔の佃煮）、☆みりん、☆砂糖、☆キムチの素、ごま油（炒め用）、挽き肉（orテンペのみじん切り）
公開：05/05/12
更新：05/05/13
レシピID：196833
きゅうりのツナオイル漬け
ツナ缶のオイルを利用したきゅうりの小鉢。ツナエキスがきゅうりにしみこんで、これはいけるぅ～
材料：ツナ缶詰（ノンオイルでないもの）、きゅうり、☆醤油、☆蜂蜜（or砂糖）、☆だしの素（orかつお節）、☆お酢
公開：04/08/15
更新：05/05/13
レシピID：156141
ホタルイカのオイスターソース炒め
ほたるいか、ちゃんと主役にもなるし、おつまみに最適♪
材料：ホタルイカ、オイスターソース、ナンプラー、生姜みじん、酒
公開：04/02/17
更新：05/05/13
レシピID：130184
茄子と高菜のそぼろ☆七変化
煮大根にのせたり、レタスに包んだり、うどん、豚骨ラーメンのトッピングにしたり、チャーハンの具にしたり、もちろんそのままご飯...
材料：豚挽き肉、茄子、高菜漬け、生姜みじん、☆みりん、☆けちゃっぷ、☆粉チーズ、☆塩
公開：05/05/11
更新：05/05/11
レシピID：196664