幸せキッチン by じゅんこです [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品

なすとそら豆の煮浸し

なすの美味しい季節。甘みを引き出すには、これが一番！そら豆を添えて！！

材料：なす、そら豆、長ネギ、ヤマキめんつゆ、揚げ油、七味唐辛子

公開：09/05/20 更新：09/05/20 レシピID：813579

レタスと卵の味噌汁

あっという間に出来ちゃうお味噌汁。シャキシャキレタスとマイルドな味わいの卵がお味噌汁にピッタリです！！

材料：だし汁、味噌、レタス、卵

公開：09/05/20 更新：09/05/20 レシピID：813568

ホタテのバターソテー　シソジェノベーゼ

カリッとソテーしたホタテにシソのソースがとても良く合います！バジルがなくっても、安いシソで出来ちゃいます。

材料：ホタテ、塩・こしょう（ホタテ下味用）、バター、　シソ、　オリーブオイル、　松の実、　パルミジャーノ、　塩、　こしょう

公開：09/05/11 更新：09/05/11 レシピID：805123

野菜たっぷりゼリー寄せ

イベントの時に、簡単でおしゃれな一品。野菜を沢山摂れる、前菜です。

材料：キャベツ、ブロッコリー、人参、かぶ、インゲン、粒とうもろこし、ゼラチン、コンソメ、塩、こしょう、湯

公開：09/05/11 更新：09/05/11 レシピID：805121

冷製　納豆豚うどん

暑い季節にはやっぱり冷製うどん！！納豆をのせて、ずるずると！！

材料：うどん、レタス、豚肉、　　納豆、　　卵、　　納豆たれ、ヤマキめんつゆ

公開：09/05/10 更新：09/05/10 レシピID：804310

お魚カップグラタン

骨も食べるので、カルシウムたっぷりのお弁当カップグラタン。チーズがかかっているので、子供も喜びます！

材料：じゃがいも、鮭の中骨缶、チーズ、塩、こしょう、ローズマリー

公開：09/03/28 更新：09/03/28 レシピID：771031

菜の花と新たまねぎのシーザースサラダ

旬の菜の花と新たまねぎを使って、ビタミンたっぷりのサラダ。チーズと半熟卵でパクパク食べられます！

材料：菜の花、新たまねぎ、ベーコン、半熟卵、パルミジャーノ、オリーブオイル、塩、こしょう

公開：09/03/28 更新：09/03/28 レシピID：771023

菜の花と新じゃがの味噌バター炒め

旬の菜の花と新じゃがを、ちょっとこってり味噌バターで。

材料：菜の花、新じゃがいも、バター、味噌、酒、砂糖、塩・こしょう

公開：09/03/24 更新：09/03/24 レシピID：768034

菜の花と絹豆腐のうどん

旬の菜の花となめらか絹豆腐を一緒にあつあつうどんにのせて。豆腐の滑らかな口当たりと旬の菜の花を。

材料：うどん、菜の花、絹豆腐、えりんぎ、油揚げ、天かす、めんつゆ、塩・こしょう

公開：09/03/21 更新：09/03/21 レシピID：765261

鶏肉とねぎの味噌チーズ焼き

鶏肉とねぎの相性はバツグン。いつもの塩味ではなく、味噌とチーズでマイルドに！ご飯が進む味です。

材料：鶏もも肉、長ネギ、味噌、チーズ、塩、コショウ

公開：09/03/21 更新：09/03/21 レシピID：762309