料理好きです。・・・食べるほうがもっと好きデスwhttp://nandeyane ...

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『ねぎ焼き』の作り方

あくまでも、作り方だけです(笑)
材料: タネ、すじこん、九条ねぎ、あぶらかす、かつおぶし、ポン酢

はまぐりとバターの絶品かけうどん

うどんにバターがよく合うんです! 貝のダシがつゆによく溶け込み、絶品。 つゆも最後ま ...
材料: うどん玉、関西風うどんだしの素、水、はまぐり、バター、小ネギ、茹でる用の水

『とりそぼろとバジル』の缶でミーゴレン風

いなばの『とりそぼろとバジル』を使ってオリエンタルな風味の焼きそばを作ってみました♪ ...
材料: 焼きそば麺、いなば『とりそぼろとバジル』、キムチ、玉ねぎ、オリーブオイル、水(麺のほ ...

トマトスープのポトフ(ボッリート)

トマトスープをベースに肉団子入れてボリューミィに。パンを据え付ければゴージャスな晩ご ...
材料: 合い挽きミンチ、玉ねぎ、じゃがいも、ブロッコリー、エリンギ、マッシュルーム缶(ホール ...

菜の花とコンビーフ炒め、『こんなの』w

春なので!w 彩りと菜の花のクセを考えてコンビーフで。 ご飯がススみました♪
材料: 菜の花、コンビーフ、しめじ、鷹の爪、塩、オリーブオイル

胃袋がっちり!なチーズリゾット

炊き方を失敗して芯が残ってしまったのとか完全解凍してない冷凍ご飯のが美味しくできるか ...
材料: ベーコン、玉ねぎ、オリーブオイル、ぶなしめじ、冷凍ご飯、牛乳、コンソメ、塩、黒胡椒、 ...

あぶら麩のさっと煮

さっと作ってさっと食べる。ごはんにもとても合う煮物です。
材料: あぶら麩、しめじ、ホウレン草、白だし、みりん、水

ター菜(緑菜で可)の卵とじ

ター菜なる中国野菜をいただいたので作ってみました。アクが強い緑菜だったので、ちぢみほ ...
材料: ター菜、卵、玉ねぎ、エリンギ、にんにく、鶏がらスープの素、塩、こしょう、油

きゅうりを炒めてみる。

白ワインを呑みたい。きゅうりがある。そんな時のおつまみに。
材料: きゅうり、ごま油、砂糖、塩、コンソメ、鷹の爪(輪切り)、アンチョビペースト(なくても ...

塩麹を使った野菜炒め

今話題のやつ!ま、どんな作り方しても味に間違いはないんでしょうがwww
材料: にんにく、オリーブオイル、キャベツ、玉ねぎ、豚肉、しめじ、塩麹、塩、黒こしょう