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鶏のミルキーマヨネーズ
エビマヨが食べたいけどエビは気軽に買えないので、、特売の鶏胸肉で代用でしました☆十分過ぎるくらい美味しいですよ！
材料：鶏胸肉、練乳、マヨネーズ、ケチャップ、練りカラシ、レモン汁、塩、コショウ、酒、片栗粉
公開：08/03/13
更新：08/03/28
レシピID：529531
鶏チリ
肉は揚げない、炒めない。いつも家にある食材で簡単にできます。大人にも子供にも喜んでもらえてます。
材料：鶏ムネ肉、トマト缶、玉ねぎ、ニンニク、ショウガ、味噌、酒(ソース用)、みりん、醤油、水、コショウ、塩、酒(下味用)、片栗粉、ごま油、ラー油
公開：08/03/22
更新：08/03/22
レシピID：535357
鶏の漬け煮～2005年お正月～
ハチミツを最初に塗りこむ事で、鶏肉がシットリと仕上がります。冷めても柔らかシットリ、味も良く染みた自信作です。『鶏ハム』の...
材料：鶏モモ肉、ハチミツ、ショウガ、醤油、酒、水
公開：05/01/01
更新：08/03/14
レシピID：176145
卵ナシ！肉ナシ！のゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルーを自分好みにアレンジし続けてたらこんな感じになりました。ごはん、ビールがすすむすすむ。。
材料：ゴーヤ、木綿豆腐、ちくわ、しめじ、かつお節、醤油、みりん
公開：07/10/05
更新：08/03/14
レシピID：438843
ピザ
冷蔵庫にあるもので手軽に美味しいピザができます。もう、宅配ピザは取れない。。
材料：強力粉、薄力粉、ドライイースト、砂糖、塩、スキムミルク、オリーブオイル、水、ケチャップ、バジル、あらびきコショウ、玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、とろけるチーズ
公開：06/09/10
更新：08/02/09
レシピID：280246
野菜の皮ふりかけ
当たり前に捨てていたモノがこんなに美味しく変身！生ゴミが減るのもかなり嬉しかったりします☆
材料：大根の皮、にんじんの皮、大根の茎、かつおぶし、いりごま、塩、みりん、醤油、ごま油
公開：07/11/15
更新：07/11/15
レシピID：460625
トロトロたこ焼き
自慢のトロトロたこ焼きです。コツを細かくまとめてみました。生地にしっかりと味をつけてソースは使わないタイプです。ソースを使...
材料：薄力粉、出汁、酒、醤油、山芋、卵、たこ、キャベツ、生姜、薬味ねぎ、天かす(いか入り)、こんにゃく
公開：06/04/16
更新：07/10/04
レシピID：249116
焼き豚
簡単！こんなテキトーな作り方でも焼豚はウチで作るに限る☆
材料：豚モモブロック、酒、醤油、ハチミツ、五香粉、生姜、ニンニク、長ネギ
公開：07/01/16
更新：07/01/16
レシピID：319572
りんごとレーズンのパウンドケーキ
適当な分量で作ってみたら美味しかったのでメモしておきます。オレンジ(コアントロー)風味が意外と好評でした☆
材料：りんご、レーズン、バター、てんさい糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、洋酒(コアントロー)、塩
公開：06/12/03
更新：06/12/03
レシピID：300556
