おいしい時間 |
arare* |
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身がプリプリのカキ飯
カキは下味をつけ、その煮汁でご飯を炊きます。カキはプリプリのまま美味しくいただけますよ。
材料：米、カキ、料理酒、みりん、3倍濃縮めんつゆ（だししょうゆ）、塩、料理酒、みりん、しょうゆ、土しょうが、刻み細ネギ
公開：07/03/17
更新：09/03/27
レシピID：345672
HBを使って * ローズマリーの丸パン
温かいシチューのそばにあったら、うれしいな♪そんなパンが焼けたので、私の覚書
材料：はるゆたかブレンド、バター、砂糖、塩、パネトーネマザー 、（ドライイーストの場合、牛乳（人肌に温めて）、ローズマリー（乾燥したもの）
公開：08/12/15
更新：08/12/15
レシピID：699745
HBで*うず巻きあんぱん
生地にこしあんを入れ、渦巻きにしました。かわいい形の軽いあんぱんです。
材料：強力粉（はるゆたか100％）、無塩バター、塩、砂糖、ドライイースト、（パネトーネマザーの場合、牛乳、水、こしあん、溶き卵（お好みで、省いてもOK)
公開：08/01/21
更新：08/12/15
レシピID：492056
長いもざくとろ
乱切りでザクっ！すりおろしでトロっ！長いもを二つの食感で楽しめます。簡単に作れる一品です。
材料：長いも、青ねぎ、わさび、めんつゆ（3倍濃縮）
公開：08/10/19
更新：08/10/20
レシピID：667499
豆乳苦手な私が作る豆乳食パン
HBで作る、ふわふわの食パンです。豆乳の味は全く気になりません。
材料：強力粉（はるゆたか100％）、バター、砂糖、塩、ドライイースト、水、成分無調整豆乳
公開：07/05/06
更新：08/10/10
レシピID：369597
鶏むね肉のケチャップ炒め
調味料はふたつ。ケチャップとお好み焼きソースで作る、ご飯がすすむ料理。お安いむね肉を使うので給料日前のお助け料理です。
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材料：鶏むね肉、塩こしょう、小麦粉、ケチャップ、お好み焼きソース、油、ブラックペッパー
公開：07/05/22
更新：08/10/07
レシピID：377712
明太子とチーズのたまご焼き
焼きたてがおいしい♡明太子とチーズのたまご焼き。お皿の上でカットするとチーズがト～ロリ！あつあつをどうぞ♫お酒の友に＾＾
材料：卵、塩、粉末のだし、水、明太子（ほぐしておく）、スライスチーズ
公開：08/09/05
更新：08/09/05
レシピID：639051
鯛のあら炊き
水を使わず、料理酒だけで煮るので、鯛の旨さが凝縮され、骨までしゃぶってしまうおいしさ。
材料：鯛のあら、タカラ・料理のための清酒、塩、土しょうが
公開：08/07/09
更新：08/07/09
レシピID：607839
イカとオクラのネバネバ和え
お刺身用のイカとオクラを混ぜるだけ！簡単にできるお酒にあう一品です。
材料：刺身用のいか、オクラ、☆かつおぶし、☆しょうゆ、☆めんつゆ、みょうが（お好みで）
公開：08/06/30
更新：08/06/30
レシピID：601743
ズッキーニのお味噌汁
ズッキーニのおいしい季節には、お味噌汁も楽しみましょ♪
材料：ズッキーニ（今回はかわいい黄色で、油揚げ、味噌、だし汁、青ねぎ
公開：08/06/29
更新：08/06/29
レシピID：601037