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ごはん日記
arare*
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計量いらず!りんごの輪切りパイ
冷凍パイシートで簡単に作るりんごのお菓子。りんご&バター&はちみつのハーモニーをお楽しみください。
材料:りんご、冷凍パイシート、バター、はちみつ、砂糖
公開:07/10/25 更新:07/10/26 レシピID:449221
焼き鳥丼
”焼き鳥”作り過ぎちゃった!次の日は丼にしちゃいましょ♪
材料:焼き鳥、玉ねぎ、卵、☆料理酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆水、☆めんつゆ、☆砂糖、ごはん
公開:07/10/16 更新:07/10/16 レシピID:444235
大学かぼちゃ
サツマイモで作る大学いも風に、カボチャで作ってみました。
材料:カボチャ、砂糖、しょうゆ、料理酒、黒ごま
公開:07/10/04 更新:07/10/04 レシピID:438727
りんごのクランブル
バターの風味豊かなクランブルと、甘酸っぱいりんごの組み合わせが絶品です。
材料:りんご、砂糖(グラニュー糖)、バター、アーモンドパウダー、薄力粉、砂糖(ブラウンシュガー)、バター
公開:07/09/29 更新:07/10/01 レシピID:436295
冷凍おくら
おくらを、ひと手間かけて冷凍しておけば、すぐ食べられます。お弁当にもどうぞ。
材料:おくら、かつおぶし
公開:07/09/23 更新:07/09/24 レシピID:433796
きゅうりのからし漬け
甘くて、ちょっぴり辛いきゅうりは、ごはんに合うお漬物。おふくろの味です。
材料:きゅうり、塩、和からし(粉末)、砂糖、日本酒(料理酒)
公開:07/09/04 更新:07/09/06 レシピID:425543
カボチャの肉詰め
小さなカボチャに鶏ひき肉を詰め&蒸し、あんかけにします。ほくほく甘いカボチャが楽しめます。
材料:坊ちゃんカボチャ、鶏ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、生姜、塩、料理酒、だし汁、みりん、しょうゆ、片栗粉+水
公開:07/08/29 更新:07/08/29 レシピID:423019
梅酒のシャーベット
梅酒がしっかり楽しめる大人のデザート☆
材料:梅酒、梅の実(刻んでおく)、はちみつ、レモン汁、水
公開:07/08/21 更新:07/08/21 レシピID:419648
オクラのフライ
野菜のフライが好きです。夏はオクラのフライ!カリっとした衣がネバネバを包みます。
材料:オクラ、塩、こしょう、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油
公開:07/08/20 更新:07/08/20 レシピID:419290
アマンディーヌ
とてもクラシックなフランス菓子が、簡単に作れます。
材料:薄力粉(ふるっておく)、バター、グラニュー糖、卵黄、バニラオイル、バター、グラニュー糖、卵(といておく)、アーモンドプードル、バニラオイル、スライスアーモンド、アプリコットジャム(リンゴジャム)
公開:07/08/04 更新:07/08/04 レシピID:413516
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